Hay restaurantes que se explican solos por el formato: La Vinya Grill es una masía asador en Sabadell, en la carretera de Terrassa, y su especialidad es la carne a la brasa. Pertenece al Grupo Reini, que lleva más de veinte años en el sector y tiene quince restaurantes repartidos por la provincia de Barcelona, y aquí el protagonismo se lo lleva la parrilla: picaña, chuletón, solomillo y entrecot. Eso sí, la carta no se queda ahí, porque también hay pescados y marisco traídos de la lonja, arroces —el de rabo de toro es uno de los señalados— y tapas para compartir.
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Lo que distingue a La Vinya Grill del asador de barrio es el espacio. La masía combina salones privados para grupos grandes y reuniones con zonas abiertas rodeadas de jardines y terrazas, y no ofrece servicio a domicilio ni para llevar: aquí se viene a comer. El horario es amplio, con cocina abierta casi todo el día entre semana y los sábados sin interrupción, aunque los domingos se cierra a las 17:00. Los fines de semana funcionan por turnos —el primero a partir de las 13:00 y el segundo a las 15:30—, con las reservas mantenidas un máximo de quince minutos, un detalle que conviene tener claro antes de ir.
Esa organización explica buena parte de las opiniones recientes. En las valoraciones de 2026 conviven los dos lados de la moneda: hay quien pone el sitio, la comida y la atención en lo más alto, destacando el trato y lo bien que se come, y quien se queja del servicio en los turnos más apretados, con cafés que hay que reclamar o platos que no llegan en el punto pedido. También aparece el comentario recurrente sobre los precios, que algunos consideran elevados, y la imposibilidad de alargar la sobremesa por el sistema de doble turno. En GastroRanking acumula una puntuación de 7,66 con más de 6.500 opiniones, y en Google ronda el 8,4.
Con todo, el restaurante tiene un público muy fiel, y gran parte es familiar. El exterior está pensado para que los niños no se aburran: hay una plaza y una terraza para el vermut y la merienda, una fuente con peces y tortugas, dos castillos inflables grandes divididos por edades y un circuito con ponis por la tarde. Esa combinación de asador y espacio para niños lo convierte en una parada habitual para familias que buscan comer carne a la brasa sin que los más pequeños se desesperen.
En resumen, La Vinya Grill es un asador de masía con una carta amplia que va más allá de la brasa, un gran aparcamiento y un entorno muy orientado al público familiar, con un servicio que, según la temporada y el turno, puede ser su punto fuerte o el motivo de alguna queja. Si vas con niños y no te importa reservar con turno, encaja bien; si buscas una sobremesa eterna, quizás no sea el sitio.
