Comer en La Tagliatella de Francesc Macià en Sabadell

Si estás por el Eix Macià y te apetece una comida italiana de esas que no fallan, el local de La Tagliatella en Sabadell, situado en la Avinguda de Francesc Macià, 70, es una opción muy a tener en cuenta. Este restaurante destaca por ofrecer raciones bastante generosas en un ambiente cómodo y con la decoración clásica de madera y detalles tradicionales que caracteriza a la cadena. Es un sitio ideal tanto para comidas familiares como para cenas en pareja o con amigos antes de salir por la zona, con un rango de precios que suele rondar entre los 20 € y 30 € por persona.

La carta es enorme y puede costar decidirse, pero hay algunos clásicos que siempre funcionan. Para empezar y compartir, el Pane de La Tagliatella (6 Bastoni por 5,90 €) o la Insalata cremoso di rullo di capra (16,70 €) son buenas opciones. En cuanto a los platos principales, puedes diseñar tu propia combinación de pasta y salsa. Entre las opciones más populares se encuentran los Tagliatelle (17,50 €) o los Sorrentino rellenos de Parmigiano Reggiano DOP y jamón serrano (18,70 €). Si prefieres pasta rellena con toques dulces, los Triangoli de Gorgonzola DOP y pera (18,70 €) tienen muchos adeptos. Para los amantes del arroz, el Risotto Ibérico o el Risotto mare monte (ambos a 18,90 €) ofrecen una textura melosa muy lograda. Si eres más de pizza, la Pizza Melanzana (16,90 €) o la Pizza Pancetta e Gorgonzola (17,10 €) destacan por su masa fina y crujiente.

El servicio en este establecimiento suele ser rápido y atento; de hecho, varios clientes suelen destacar la amabilidad de camareros del equipo como Leo, que hacen que la experiencia sea muy agradable. Además de comer en el propio local, disponen de servicio de comida para llevar y reparto a domicilio a través de plataformas como Uber Eats, donde puedes encontrar opciones como el Menú La Tagliatella para dos por 39,40 €, ideal para resolver una cena en casa sin complicaciones. El restaurante está abierto en su turno de mediodía de 13:00 a 16:00, facilitando el almuerzo a quienes trabajan o pasean por esta transitada avenida de Sabadell.