Granja Q° Cafè Cafeteria: desayunos y obrador en Sabadell

Hay cafeterías que se ganan su sitio sin hacer ruido, y Granja Q° Cafè Cafeteria es una de ellas. Está en el Carrer de Titus Livi, 4, en Sabadell, y su especialidad es clara: el desayuno. Si lo que buscas es un sitio donde tomarte el café de la mañana con calma, sin aglomeraciones y con buena bollería, este es un nombre que merece estar en tu lista.

Lo primero que se nota al entrar es que no es solo una cafetería. Funciona también como obrador, así que el pan, las pastas y los entrepanes salen frescos, y esa variedad se nota en el mostrador. La carta es amplia: café, bocadillos, cruasáns, granizados, bollería, pan, pastas, tapas, patatas, queso, cerdo, pescado, aves de corral, pollo, empanadas, sopa y ensaladas. Es decir, que aunque el fuerte sea el desayuno, aquí se puede picar algo a casi cualquier hora. Los granizados, por cierto, tienen buena fama entre los clientes habituales, y en los días de calor el aire acondicionado se agradece.

En cuanto a precios, es una cafetería para ir a diario sin pensarlo: el ticket por persona se mueve entre 1 y 10 euros, dependiendo de si te quedas en un café con tostada o si picas algo más elaborado. El local es accesible para sillas de ruedas y, si no puedes pasarte en persona, ofrecen comida para llevar y a domicilio, así que el desayuno puede llegar a casa.

Las valoraciones dan una idea del nivel. Con 4,4 sobre 5 estrellas y casi 900 reseñas, se sitúa entre las cafeterías mejor valoradas de Sabadell, y quien ha entrado suele destacar tres cosas: la calidad del café, la bollería y el trato. 'Excelente cafetera, muy buen trato, estupendo café y bollería buenísima', resume uno de los clientes; otro pone el foco en los granizados y en el aire acondicionado; y un tercero, en catalán, subraya que es una cafetería tranquila, con buena decoración y con una gran variedad de pan y pastas.

Eso sí, conviene mirar el horario antes de ir, porque cambia según el día. Abre muy temprano, a las 06:30, casi todos los días, y cierra los sábados, que es el único día que echa el cierre completo. Los lunes cierra a las 13:30 y vuelve a abrir por la tarde; los martes, miércoles, viernes y jueves cierra más tarde, y los domingos abre en horario de mañana, de 07:30 a 14:00. Si quieres ir un sábado, te tocará elegir otro sitio.

En resumen, Granja Q° es una cafetería de barrio con oficio, que combina el café con el obrador y que se ha hecho un hueco en Sabadell por lo sencillo y bien hecho que lo hace. Si vives por la zona o pasas cerca por la mañana, es un sitio fiable para desayunar sin prisa.