El Celler de Rubí: modernismo y cultura en el Vallès

Si vives en Rubí o sueles pasarte por el Vallès Occidental, seguro que has visto más de una vez esa imponente estructura de ladrillo que destaca en nuestro paisaje urbano. El antiguo Celler Cooperatiu, conocido popularmente como la «catedral del vi», es una de esas paradas que a veces pasamos por alto en el día a día pero que esconde una historia fascinante. Diseñado por el arquitecto Cèsar Martinell i Brunet, un auténtico especialista en construcciones agrícolas y discípulo de Antoni Gaudí, este edificio modernista se levantó entre 1920 y 1921. Su estructura en forma de «ele», con sus características ventanas semicirculares y las hileras de tinas originales en el interior, nos traslada directamente a la época dorada de la producción vinícola de la zona.

Tras décadas de actividad y una posterior decadencia que llevó a su cierre a finales de los ochenta, el Ayuntamiento de Rubí recuperó este espacio mediante una profunda rehabilitación que culminó en 2013. Hoy en día, el Celler se ha transformado en un equipamiento cultural vivo y abierto a la ciudadanía. El interior se divide en tres zonas muy claras: la Sala de Tines, donde aùn se conservan las veinte tinas originales y que acoge eventos de gran formato; la Sala Cèsar Martinell en la planta inferior, destinada a exposiciones temporales; y el Espacio Tremuja, el antiguo foso de descarga de la uva, ideal para propuestas más íntimas.

Para quienes quieran acercarse a conocerlo de primera mano, el centro ofrece visitas guiadas gratuitas de la mano de RubíGuiem cada tercer domingo de mes a las 12:00 h, sin necesidad de realizar reserva previa. Es una oportunidad fantástica para descubrir los detalles de su arquitectura industrial y entender cómo funcionaba la antigua cooperativa. Además, el espacio suele albergar actividades culturales variadas como vermuts musicales, conciertos de pequeño formato y propuestas familiares durante los fines de semana. El Celler abre sus puertas de jueves a viernes por la tarde, y los sábados y domingos tanto por la mañana como por la tarde, facilitando que cualquiera pueda pasarse a explorar este rincón de nuestro patrimonio local.