El Celler de Rubí acoge la 14ª cata final de los Vinari

El Celler de Rubí volvió a ser protagonista del vino catalán esta semana. El miércoles 9 de septiembre, la antigua bodega cooperativa acogió la 14ª cata final de los Premios Vinari, el concurso que desde 2013 organiza Vadevi.cat y que se ha convertido en uno de los más prestigiosos del sector en Cataluña. La cita se celebró en la Sala de Tines del equipamiento, donde cinco mesas de catadores y catadoras —enólogos y sumilleres— pasaron unas cuatro horas valorando a ciegas cerca de 200 vinos, todos ellos ya filtrados por la cata preliminar de junio.

El escenario no es menor. El Celler de Rubí es una antigua bodega cooperativa modernista fundada el 16 de marzo de 1919 por un grupo de 119 labradores y construida entre 1920 y 1921 por el arquitecto Cèsar Martinell. Declarado Bien de Interés Cultural en 2012 y adquirido por el grupo Bodegas Torres en 2016, el edificio se conoce como una de las «Catedrales del vino» por su amplitud y su luz. Además de la Sala de Tines, que es la nave principal, dispone de la Sala Cèsar Martinell, en la planta inferior y destinada a exposiciones, y del Espacio Tremuja. La alcaldesa de Rubí, Ana María Martínez Martínez, aprovechó el acto para recordar la vinculación histórica de la localidad con el cultivo de la vid y el origen cooperativo del Celler, fruto del esfuerzo compartido de mucha gente.

Los Premios Vinari premian calidad, innovación y sostenibilidad, y la edición de 2026 incluyó categorías para vinos jóvenes y vermuts. Entre los jóvenes ya se conocen los Gran Oro: Dos Germans Blanc Cupatge, del Celler Rosendo Esteve (DO Terra Alta), en blancos; Giné Rosat, de Buil & Giné (DOQ Priorat), en rosados; y Alts del Castell, del Castell del Remei (DO Costers del Segre), en tintos. En la categoría de Vermut Catalán 2026, el premio al Mejor Vermut Catalán fue para el Padró & Co Rojo Amargo, de Padró i Familia. La jornada se cerró con una cena relacional de pie en la misma sala de las Tines, que reunió a catadores, representantes del sector, periodistas y autoridades municipales.

Si te quedaste con ganas de conocer el edificio, el Celler de Rubí se puede visitar. Abre los jueves y viernes de 17:00 a 20:00, los sábados de 11:00 a 14:00 y de 17:00 a 20:00, y los domingos de 11:00 a 14:00. Está situado entre las calles Federico García Lorca, General Prim, Pintor Murillo y Pintor Coello, así que es fácil llegar. Y un apunte para los más impacientes: los resultados definitivos del concurso se conocerán el 2 de octubre, en la gala de entrega que se celebrará en el Auditori de Vilafranca del Penedès. De momento, Rubí ya ha cumplido su parte del calendario vinario.