Mercados Creativos: Diseño y Artesanía Gallega (1ª Jornada)

Parece que el Mercado de Abastos de Pontevedra va a estar muy animado estos meses. Han puesto en marcha un plan de revitalización que se extiende hasta mayo de 2026, financiado a través del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino. El plato fuerte, si te gusta el diseño y la artesanía, es el ciclo de Mercados Creativos, centrado en el diseño y la artesanía gallega. Este ciclo arranca el 14 de febrero y se extiende hasta el 25 de abril.

La primera cita de los Mercados Creativos, justo en San Valentín, promete ser grande: reunirá a 30 expositoras de diseño y artesanía. Además de las compras, han organizado un taller infantil para crear varitas mágicas y una Sesión Vermú amenizada por el grupo El Cuarto de Tula. Es un plan pensado para el público general y las familias. Pero la programación no se queda solo en la artesanía. La agenda cultural y gastronómica es bastante ambiciosa. Por un lado, tenemos el Festival de Cine Gastronómico, una experiencia piloto que va del 3 de febrero al 10 de mayo. Serán 12 sesiones donde, si eres de los 30 primeros en llegar, podrás disfrutar de una degustación relacionada con la película, seguida de un coloquio con restauradores locales como As Greas, Mami Poque o Casa Román. El ciclo empieza con la película Una pastelería en Tokio.

Si te interesa la cocina atlántica, han montado el Foro de Nuevos Talentos de la Cocina Atlántica en colaboración con el CIFP Carlos Oroza. Esto se celebra en febrero y marzo, con showcookings y catas comentadas de vinos D.O. Rías Baixas. Hay citas muy específicas: el 5 de febrero se centran en el mar con Antonio Novas de Trasmallo, y el 12 de febrero en la tierra, con Alberto López de Casa Román e Iñaki Bretal de O Eirado da Leña. Incluso habrá una mesa redonda sobre innovación gastronómica el 6 de marzo con Pepe Solla. Todo esto se complementa con nuevos puestos en el Mercado de Emprendimiento, como 'Artesa Saudable' (panadería vegana y sin gluten) y 'A Morena' (mermeladas vegetales artesanas), haciendo que el Mercado de Abastos sea un punto de encuentro muy completo.