Festival de cine gastronómico

Pontevedra sigue moviendo ficha para consolidar el Mercado de Abastos como el centro de la cultura culinaria de la ciudad. Dentro del programa Pontevedra Capital Gastro, han montado un Festival de cine gastronómico que, además, sirve de continuidad al ambiente que dejó la gala de los Premios Feroz. El festival se va a desarrollar en el propio Mercado, concretamente en el Gastroespazo y la primera planta.

Esto no es un evento de un solo día; el festival se extiende desde el 3 de febrero hasta el 10 de mayo. En total, son doce sesiones de proyecciones comentadas. Las fechas de las proyecciones con coloquio están bastante repartidas: tenemos sesiones en febrero (los días 3, 10, 17, 20 y 24), en marzo (3, 10, 17, 24 y 31) y en abril (7, 14 y 21). La idea es que cada sesión no sea solo ver una película, sino que haya proyecciones comentadas, seguidas de degustaciones, coloquios o catas. Estos coloquios contarán con hosteleros locales (como Casa Román, As Greas o Umani Poke) para analizar la cultura culinaria desde una perspectiva técnica y artística.

La primera sesión, el 3 de febrero, proyectará la película Una pastelería de Tokio. Para esa inauguración, As Greas y Umani Poke se encargarán de la degustación inicial, que será un pastel con vino. Un detalle importante si te interesa la parte gastronómica: aunque no se menciona precio de entrada, sí han confirmado que las primeras 30 personas que lleguen a cada proyección disfrutarán de una degustación temática diseñada específicamente para la película. Si quieres probar algo, toca ser puntual. Además de estas sesiones, el evento principal del festival, que es cuando mezclan cine con showcookings y catas participativas, se concentra en un fin de semana: del 1 al 3 de mayo.