Etiqueta Negra 2026

La feria de productos gourmet Etiqueta Negra vuelve al Pazo da Cultura de Pontevedra los días 7, 8 y 9 de noviembre, y esta vez llega con una cifra redonda: es su décima edición. La cita se celebra en el Recinto Feiral del Pazo, y el cartel reúne cerca de un centenar de expositores —una veintena de ellos debuta este año— que ponen sobre la mesa vinos, quesos, conservas, dulces, miel, embutidos y cervezas, todo elaborado en Galicia.

Más allá de los puestos, hay programa para picar entre rato. En el Anfiteatro 1906 se cocina en directo con Borja Piñeiro, Marcos Arufe, Andrés Torreiro, Pepe Solla y Yayo Daporta, y la sumiller Esther Daporta al frente. Hay una Zona de Catas con bodegas locales para ir probando, y la Tetería da Deputación dedica una sesión al té de la ría el día 8 a las 17:30 h, con inscripción previa. El Espazo Etiqueta se reserva para actividades en torno a los productos del mar.

Detrás hay una historia que ya suma diez años. Etiqueta Negra nació de la iniciativa de tres empresas pontevedresas que el Concello decidió apoyar, y su alcalde, Miguel Anxo Fernández Lores, la describió como «única a nivel gallego y una de las más importantes a nivel estatal». El CIFP Carlos Oroza, creado en 1996, colabora con la feria desde sus inicios. Esta edición cuenta con el patrocinio principal del Concello y de Estrella Galicia y Cabreiroá, además de la Consellería do Mar, Agacal, la Deputación de Pontevedra, Froiz y Gadis.

En lo práctico, la feria abre el sábado y el domingo de 11:00 a 21:00 h, y el lunes de 11:00 a 16:00 h. La entrada diaria cuesta 3€, y hay un abono para los tres días por 5€, así que si tienes claro que vas a volver más de una vez, el abono sale a cuenta.