Encuentro abierto con productores de café de El Salvador

Hoy miércoles 25 de febrero, la Tienda de Comercio Justo de Pontevedra, situada en el local 13 de las Galerías de la Oliva (Rúa de la Oliva, 2), se convierte en un espacio de conversación sobre la realidad rural de El Salvador. Entre las 18:00h y las 20:00h, el evento contará con la presencia de Claudia Jiménez y Nery Sánchez, dos figuras vinculadas directamente a la producción de café bajo criterios de sostenibilidad. Claudia desempeña su labor como gestora país en la CLAC (Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños Productores y Trabajadores de Comercio Justo), mientras que Nery aporta la perspectiva de la gestión directa como presidente de la Cooperativa de Reforma Agraria San Carlos Dos.

La visita de ambos a la ciudad forma parte de una iniciativa de Solidaridad Internacional de Galicia, integrada en el proyecto 'El movimiento social del Comercio Justo como ejercicio de ciudadanía global'. Esta actividad, que cuenta con la financiación de la Cooperación Galega, se vincula a la campaña 'Aquí e Acolá O Xusto'. El propósito de la sesión es visibilizar cómo el consumo responsable que se ejerce en Galicia tiene una repercusión directa en la reducción de la pobreza y en la promoción de mercados más equitativos en América Latina. A través de este diálogo, se explicarán los pormenores del trabajo en las organizaciones productoras que cuentan con la certificación Fairtrade, analizando tanto el impacto social como el ambiental de su actividad.

El encuentro está diseñado para que cualquier persona interesada en los derechos humanos y el consumo consciente pueda acercarse y participar. Al tratarse de una sesión de sensibilización social de carácter abierto, el acceso es gratuito para el público general. Es una oportunidad para conocer, sin filtros publicitarios, el funcionamiento de las cooperativas salvadoreñas y el papel que juega el comercio justo en la mejora de las condiciones de vida de sus trabajadores. La charla permite profundizar en el contexto internacional de los productos que encontramos habitualmente en la tienda, conectando la realidad local de Pontevedra con los procesos de producción al otro lado del Atlántico.