Cocido de Carnaval de la tertulia de César Portela

Hoy en Pontevedra se celebra una de esas citas que, aunque no son para el gran público, definen muy bien el pulso de la ciudad. Se trata del Cocido de Carnaval de la tertulia de César Portela, un encuentro que este 15 de febrero de 2026 reúne a un grupo que lleva ya 32 años compartiendo mesa y conversación. El origen de este grupo es curioso: surgió después de que el arquitecto sufriera un problema de salud en Italia, lo que le llevó a decidir que era el momento de tomarse las cosas con más calma y rodearse de amigos. Desde entonces, lo que empezó como una reunión de sábado se ha convertido en una de las tertulias más conocidas de la zona, manteniendo viva una tradición de debate que parece resistir el paso del tiempo.

El escenario de la comida es el establecimiento Blanco y Negro, el lugar que adoptaron como sede tras el cierre del emblemático café Carabela. Aunque sus encuentros habituales de los sábados suelen centrarse en la actualidad y la política con una temática totalmente abierta, la cita de hoy tiene un carácter puramente gastronómico y festivo. Cada tres o cuatro meses organizan una extensión de sus reuniones en forma de comida especial, y en esta ocasión el protagonista absoluto es el cocido gallego. Es una reunión de carácter privado y cerrado, pensada para el núcleo duro del grupo e invitados muy cercanos, donde se suelen juntar entre 15 y 16 personas. Al ser un encuentro en un restaurante, cada asistente se costea su propio cubierto, manteniendo esa dinámica de reunión entre amigos que simplemente quieren compartir un buen plato.

Entre los comensales habituales que se sientan hoy a la mesa se encuentran figuras muy vinculadas a la vida intelectual y social de Pontevedra. Es habitual ver a nombres como el historiador Xosé Fortes, el abogado Modesto Barcia, el periodista Rafael López Torre o el juez Luciano Varela. También forman parte de este círculo el filósofo Basilio Lourenço, el político Guillermo Meijón y José Luis de la Torre. Verlos reunidos es ser testigo de una parte de la historia viva de la ciudad, un grupo de personas que, más allá de sus profesiones, han sabido mantener un espacio de encuentro constante. Aunque no es un evento abierto al que cualquiera pueda sumarse sin invitación, conocer su existencia ayuda a entender cómo se siguen tejiendo las relaciones y el pensamiento en los locales de siempre de la localidad.