Cata de Vendimia

Si estás buscando un plan para el próximo mes de septiembre, la Ruta do Viño Rías Baixas ha organizado una Cata de Vendimia en Pontevedra que podría interesarte. La fecha marcada en el calendario es el 19 de septiembre de 2025, y la propuesta es sumergirse en un viaje por la vendimia de Rías Baixas. El evento tendrá lugar en el Pazo Mugartegui, un espacio que seguro conoces, situado en la Praza da Pedreira, 36002 Pontevedra. La idea es que los asistentes puedan probar distintos tipos de uvas, mosto y, por supuesto, vinos de la Denominación de Origen Rías Baixas, todo ello en una cata comentada.

Esta experiencia estará guiada por el sumiller Nacho Costoya, quien se encargará de conducir la cata de cuatro vinos. Durante la sesión, se describirán las fases de la vendimia y se explicará el proceso de elaboración de los Albariño DO Rías Baixas, ofreciendo una visión más completa de lo que hay detrás de cada botella. Además, la cata no viene sola; se complementa con un maridaje de conservas de pescados y mariscos, una parte de la actividad que cuenta con la colaboración de ANFACO-CECOPESCA. Es una forma de explorar cómo los sabores del mar pueden realzar los matices de los vinos de la región.

Para quienes estén pensando en asistir, la Cata de Vendimia comenzará a las 20:00 horas. Es un evento pensado para un público adulto, con una edad mínima requerida de 18 años. En cuanto al acceso, las entradas tienen un costo desde 10,50 €, siendo un evento de pago con disponibilidad para la compra. Si te apetece conocer más a fondo el proceso de la vendimia y disfrutar de una cata guiada en un entorno como el Pazo Mugartegui, esta es una de las opciones que se presentan en la ciudad para ese día.