Savoy Restobar en Pontevedra: Fusión y Vistas

Savoy Restobar se encuentra en un lugar privilegiado de Pontevedra, en la Praza Ourense, 4, justo en el corazón del casco antiguo y al lado de la histórica Iglesia de la Peregrina, un punto clave del Camino de Santiago vía Portuguesa. Esta ubicación céntrica le permite ofrecer unas vistas a la plaza que muchos clientes destacan, especialmente desde su comedor climatizado en la planta superior. El ambiente del local es acogedor e informal, con una decoración moderna que mantiene un toque cálido. Si el tiempo acompaña, su terraza es una opción muy agradable para disfrutar de la comida al aire libre. El espacio está bien diferenciado: una planta baja más enfocada a cervezas y vinos con una oferta de tapas, y una planta alta donde se ubica el restaurante con una propuesta gastronómica más elaborada. Es un lugar que también se considera adecuado para ir con niños.

La propuesta gastronómica de Savoy Restobar se centra en la cocina española tradicional y mediterránea, pero con una interesante fusión de influencias contemporáneas, americanas y asiáticas. La idea es combinar la gastronomía gallega con sabores de otras partes del mundo, siempre priorizando el sabor y la calidad del producto. El precio medio por persona suele rondar los 20-30 euros. Para quienes buscan una opción más económica entre semana, ofrecen un menú del día de martes a viernes por unos 14 euros, que incluye dos platos, bebida y postre. Por ejemplo, un menú reciente (finales de octubre de 2025) incluía opciones como cremita de puerros o espaguetis boloñesa de primero, y pollo al horno con patatas o atún a la plancha con ensalada de segundo, con postres como crumble de manzana o tiramisú.

La carta es variada, con opciones de carne, pescado y tapas. Entre los platos que los clientes suelen mencionar positivamente se encuentran el steak tartar, las vieiras, los mejillones, los tacos de cochinita pibil, las croquetas de chipirones, las patatas harra, los langostinos, el raxo, la ensalada de vieira con mango y el ceviche. Para terminar, los postres también tienen su protagonismo, destacando la tarta de queso, el pastel de frutas, las galletas, el coulant de nutella y la tarta de queso y membrillo. En el pasado, también ofrecían un menú degustación bajo reserva, lo que sugiere una capacidad para propuestas más elaboradas.

El equipo detrás de Savoy Restobar está formado por Pablo Liste Bascoy como chef y Ana Cano Villegas como jefa de sala, quienes gestionan el restaurante desde mayo de 2017. Pablo, chef y empresario pontevedrés formado en el Centro Superior de Hostelería de Galicia, aporta su experiencia internacional y su pasión por fusionar cocinas. Ana, jefa de sala, se encarga de que todo funcione a la perfección en la atención al cliente. El servicio es profesional, atento y amable, con personal que se toma el tiempo de explicar los platos y hacer recomendaciones, un aspecto muy valorado por los comensales. Las valoraciones generales son positivas, con una media de 4.3 sobre 5 estrellas en Google (basado en más de 1000 reseñas). Los clientes suelen destacar la calidad y cantidad de los platos, la rapidez del servicio y la buena atención. Un cliente comenta que le gustó la carta, aunque la consideró justa, y otro resalta las magníficas vistas desde la planta superior, el servicio amable y la comida exquisita. Un detalle a tener en cuenta es que permiten comer en la terraza con perros.

En cuanto a los horarios, el restaurante cierra los lunes. De martes a jueves abren de 12:00 a 23:00 horas, los viernes y sábados de 12:00 a 00:00 horas, y los domingos de 12:00 a 16:00 horas. El menú del día se sirve de martes a viernes entre las 13:30 y las 16:00 horas. Se recomienda reservar con antelación, especialmente si se desea una mesa en el piso superior para disfrutar de las vistas. Puedes hacerlo a través de su página web. La dirección es Praza Ourense, 4, 36001 Pontevedra, y su teléfono es +34 986 10 85 81.