Meleira 2026: miel gallega frente al Mercado de Abastos

La XXXVI Feira do Mel 'Meleira' ocupa estos días la rúa Serra, justo frente al Mercado de Abastos de Pontevedra, y se puede recorrer hasta el sábado 14 de agosto. Coincide con las Fiestas de la Peregrina, así que encaja bien dentro del jolgorio que hay por la ciudad. Los puestos abren en doble turno, de 10:00 a 14:00 y de 18:00 a 21:30, y el planteamiento es sencillo: probar miel gallega y entender cómo se hace.

Lo más entretenido ocurre por la tarde. A las 20:00 hay talleres diarios de extracción de miel en los que se explica el proceso, se prueba el producto y se puede participar en la extracción. A eso se suman las degustaciones gratuitas de cada día, que maridan la miel con productos autóctonos: el martes se abrió con pan de Cea y miel de Galicia IXP, el miércoles tocaron los quesos gallegos con DOP y el jueves y el viernes hay yogur con miel. Para quien quiera ir un paso más allá, las catas formativas se concentran por la mañana: el miércoles se probaron los quesos ganadores de las catas oficiales del año anterior y hoy jueves toca la cata didáctica de miel, pensada para distinguir los matices salados, ácidos o amargos de cada variedad. Los más pequeños tienen su espacio, con una función de títeres el martes por la tarde y un taller para hacer velas con cera de abeja el jueves.

En los puestos se puede comparar miel de castaño, multifloral y de eucalipto, además de jalea real, licores elaborados con miel de forma artesanal y cosmética artesanal a base de miel. Es un buen sitio para llevarse algo local y, de paso, aprender a diferenciar una miel de otra.

Detrás de la feria hay un programa más amplio. La Meleira se enmarca en 'Pontevedra Capital Gastro', un proyecto con vocación de continuidad financiado por la Unión Europea con los fondos NextGenerationEU, dentro del Plan de Sostenibilidad Turística en Destino de Pontevedra. Lo gestiona el Concello mediante un convenio con la Agencia de Turismo de Galicia, impulsado por el área de Promoción Económica, con un presupuesto de 392.747,27 euros. El programa se desarrolla entre octubre de 2025 y abril de 2026, con el Mercado de Abastos como epicentro, y reúne más de sesenta jornadas abiertas al público y una línea formativa.

Ese mismo programa ha ido llenando el Mercado de Abastos con otras propuestas: 'A Mesa do Camiño', los encuentros culinarios gratuitos para peregrinos del Camino Portugués; el Mercado Creativo, que se celebra el segundo sábado de cada mes en la plaza de abastos; un Festival de Cine Gastronómico con doce proyecciones y coloquio en el Comprado de Abastos; el Mercado do Emprendemiento, con espacio para quince emprendedores de hostelería y restauración; y la Promoción de Nuevos Talentos de la Cocina Atlántica, con cuatro microeventos y un foro final. En abril se cerró con el Pontevedra GastroFest, que mezcló tradición culinaria, arte urbano, talleres infantiles y actuaciones musicales. La Meleira, en pleno agosto, es una de las paradas más dulces de todo ese calendario.