Embassy of Coffee Pontevedra: Café, Gastrobar y Horario Extendido

Si estás buscando un sitio en Pontevedra que combine la calidad de una buena cafetería con una oferta gastronómica amplia que te sirva desde el desayuno hasta la última copa, tienes que conocer Embassy of Coffee.

Este local, ubicado en Rúa Castelao, 10, se ha consolidado rápidamente desde su inauguración en marzo de 2024 por parte de José Murado y Tania Castro. A pesar de que la Rúa Castelao a veces se percibe como una calle de menor tránsito, Embassy of Coffee ha logrado crear un punto de encuentro muy valorado, con una puntuación media de 4.5 sobre 5. El ambiente es uno de sus puntos fuertes: es moderno, acogedor y cuenta con una terraza, ideal para relajarse. Es un espacio que funciona tanto para una reunión tranquila como para un momento de desconexión, con capacidad para unos 50 comensales.

El corazón de Embassy es, sin duda, su café. Los clientes destacan de forma consistente la calidad de su café, describiéndolo como "riquísimo". Aquí no solo encuentras los clásicos como el espresso o el cappuccino, sino también opciones más creativas. Pero la experiencia va mucho más allá de la taza. Embassy of Coffee se define como un gastrobar con una oferta muy variada que cubre todo el día. Por las mañanas, puedes disfrutar de desayunos completos, que incluyen tostadas, repostería casera y zumos. A lo largo del día, la carta se expande para incluir opciones de comida más elaboradas.

En su menú encontrarás una selección de repostería casera, que es perfecta para la merienda. De hecho, hace poco, varios clientes mencionaron específicamente lo mucho que disfrutaron de sus gofres y otros postres. Si buscas algo salado, la oferta es amplia y pensada para picar o comer de forma más contundente. Puedes pedir desde bocadillos, sándwiches, bagels y tostas, hasta opciones de gastrobar como hamburguesas, ensaladas y tapas. El rango de precios es bastante accesible, situándose generalmente entre los 5 y 10 euros por persona, lo que lo convierte en una opción económica para la calidad que ofrece.

Un aspecto que diferencia a Embassy of Coffee de otras cafeterías es su horario, que le permite tener una doble vida. De lunes a jueves, abren desde las 8:30 de la mañana hasta la medianoche (24:00). Pero es el fin de semana cuando realmente se extiende: los viernes y sábados abren a las 8:30 y 9:00 respectivamente, y cierran a las 2:00 de la madrugada. Esto significa que, además de ser un lugar excelente para el café y el brunch, también se posiciona como un local para tomar algo por la noche. Si estás en Pontevedra y buscas un sitio con buen café, comida variada y un horario flexible, Embassy of Coffee en Rúa Castelao, 10, es una opción muy completa. Recuerda que cierran los domingos, así que planifica tu visita de lunes a sábado. Si necesitas contactarles, su teléfono es 986 03 00 70.