El nuevo pulso de la Rúa Serra y el Mercado de Abastos

Si te has dado una vuelta por la zona del Mercado de Abastos últimamente, habrás notado que el ambiente en la Rúa Serra está cambiando. Lo que hace unos años parecía una calle de paso con bastantes locales vacíos, se está convirtiendo en el nuevo punto de encuentro para los que buscamos algo más que hacer la compra del día. La mezcla entre el comercio de toda la vida y las nuevas propuestas de ocio está devolviendo a esta parte del casco histórico un ritmo que recuerda a sus mejores épocas.

El edificio del mercado, esa mole de granito que diseñó César Portela, está en plena fase de modernización. El Concello ha puesto en marcha una inversión de más de 518.000 euros para cambiar el lucernario por uno de vidrios inteligentes. La idea es que filtren la luz y el calor para que ni los productos frescos sufran ni nosotros nos asfixiemos en verano. Además, le van a poner una especie de "segunda piel" serigrafiada en colores que, aparte de quedar bien visualmente, ayudará con el aislamiento térmico. Es la reforma más potente que se le hace al edificio desde que se inauguró en 2003, y lo mejor es que están intentando que las obras no paren la actividad de los placeros.

En la planta de arriba, el Gastroespazo está despertando de nuevo. Después de una temporada un poco floja tras la pandemia, ahora se están licitando diez puestos vacantes con unos alquileres muy razonables, entre 301 y 357 euros al año. El objetivo es que para este verano de 2026 la planta esté llena de vida otra vez. De momento, sitios como Olmos Gastrobar, que es el clásico que te cocina el marisco que compras abajo, o A Fervella, con su cocina tradicional, siguen al pie del cañón. A ellos se les suman los alumnos del CIFP Carlos Oroza, que usan el espacio como un laboratorio real para sus proyectos. Es curioso ver a los futuros chefs probando conceptos como Jaleo Brioche o Tortilla D'Or en un entorno real antes de lanzarse al mercado laboral.

Pero la cosa no se queda dentro del edificio. La Rúa Serra se ha llenado de terrazas y veladores que antes no existían, lo que le da mucha más vida a la calle. Han abierto negocios nuevos que van más allá de la comida, como un centro de nutrición y fisioterapia donde estaba la antigua juguetería, o tiendas de cosmética y marketing gastronómico. Además, hoy sábado coincide que hay edición del Mercado Creativo, el heredero de la antigua Sétima Feira. Es ese plan de sábado por la mañana donde puedes ver puestos de diseñadores locales, artesanía y diseño mientras te tomas algo con música de fondo.

Si te gusta el cine, estos días también está funcionando el festival de cine gastronómico. Son proyecciones que terminan en coloquios o catas, y es una forma distinta de aprovechar el mercado cuando cae la tarde. Entre la Mesa do Camiño, que ofrece cenas para peregrinos con producto local, y los talleres de O Ganapán para los más pequeños, parece que el plan de "ir a la plaza" ya no es solo cosa de nuestras madres. Se ha creado un circuito donde puedes comprar pescado de la ría, descubrir a un ilustrador local y terminar probando una tapa innovadora sin salir de la misma manzana.