Guang Long: cocina china y tailandesa en Parla

Si te apetece comida china y no quieres complicarte, el Restaurante Chino Guang Long es una de las opciones más conocidas de Parla. Está en la calle Isabel II, 35, y combina cocina china y tailandesa en una carta larga, de esas que dan para elegir con calma. El rango de precios en el local ronda los 10 y los 20 euros, así que es un sitio para ir a comer sin gastarse una fortuna.

La carta se divide en lo que uno espera de un restaurante chino con toque tailandés. Empieza con los entremeses: rollitos de primavera, saté, ensalada especial china, ensalada de brotes de soja con pollo y ensalada de gambas. Luego llegan las sopas, con variedad para todos los gustos: sopa de wan tun, agripicante, de aletas de tiburón, de maíz con cangrejo y espárragos, de tomate, de pollo con champiñón y la sopa de nido de golondrinas. Los platos fuertes son los clásicos que no fallan: cerdo agridulce, pollo con almendras, pollo al limón, pato a la naranja, pato asado, langostinos fritos con sésamo, cordero chong bao, bolitas de pollo fritas y ternera con bambú y setas chinas. Y para rematar, postres sencillos como fruta mixta china y nata con nueces.

El horario es amplio y da margen para casi cualquier plan: abren de lunes a domingo, de 11:30 a 16:30 y de 19:30 a 00:00. Se puede reservar mesa y también pedir para más tarde, lo cual viene bien si vas con grupo y no quieres esperar. Si prefieres no salir de casa, el restaurante mantiene el servicio de pick-up y el food delivery, con entrega hasta las 23:55. El reparto se organiza por zonas: la Zona 1 pide un mínimo de 12 euros con 1,90 euros de tasa; la Zona 2, un mínimo de 25 euros y 2,90 euros de tasa; y la Zona 3, un mínimo de 30 euros y 3,90 euros de tasa. La cobertura es amplia y llega a Parla, Madrid, Fuenlabrada, Torrejón de la Calzada, Pinto, Torrejón de Velasco, Humanes de Madrid, Getafe, Valdemoro, Griñón, Cubas de la Sagra, Casarrubuelos, La Nube, Illescas, Ugena, El Pinar, Yeles, Estación, Los Pradillos y el Polígono Ardoz. Los pedidos online se confirman manualmente y el tiempo de confirmación ronda el minuto.

En cuanto a lo que dice la gente, las opiniones están repartidas. El restaurante acumula unas 1.142 reseñas con una puntuación media de 4,1 sobre 5, y los comentarios van en dos direcciones: hay quien lo califica como la mejor comida china de Parla y destaca el servicio amable, mientras que otros se muestran decepcionados con la entrega a domicilio o señalan una decoración antigua y un ambiente ruidoso. Un detalle a tener en cuenta es que el restaurante dejó de estar disponible en Uber Eats a partir del 5 de febrero de 2025, aunque sigue con su propio servicio de entrega. Con más de mil reseñas acumuladas, es un sitio con mucha trayectoria en el barrio, y esa mezcla de opiniones es lo habitual en un restaurante con tanto movimiento.