Escapada gastronómica a Estella: el pintxo Plenilunio

Este pasado sábado 21 de marzo de 2026, la Plaza de los Fueros de Estella-Lizarra acogió la final del concurso Alimentos con Estrella, un evento que ha puesto el foco en la creatividad culinaria de la zona. El primer premio recayó en el pintxo 'Plenilunio', una creación del bar BiEnara, situado en la calle Espoz y Mina del barrio de San Miguel. Este plato, elaborado por el chef Ibán Garín, consiste en un relleno de birria de cordero de Navarra con un toque de chiles mexicanos. El jurado, formado por Gonzalo Baquedano, Javier Díaz Zalduendo y Jaione Aizpurua, valoró la técnica y el uso de productos locales en las propuestas presentadas. En el mismo certamen, el Restaurante Florida obtuvo el segundo puesto con un trampantojo de café con dónut de ajoarriero, mientras que el tercer lugar fue para 'Trufas que salen de la Tierra' del Monjardín. También se reconoció la labor de los cocineros del Camping Iratxe con el premio a la 'Flor de Navarra de antaño'.

Para quienes planeen una escapada desde Pamplona, Estella-Lizarra se encuentra a unos 40-44 kilómetros, accesible en coche o mediante la línea de autobús La Estellesa. La agenda cultural de los próximos días incluye diversas actividades en la zona. El 27 de marzo, Ari&The Peppers actuarán en Bodegas Quaderna Vía y Sirens Please en Bodegas Alzania. Al día siguiente, el 28 de marzo, se presentará La Vidrioteca en la Bodega Bagordi de Andosilla, el Trío del Pozo estará en conservas Perón de Lodosa y el grupo Bufo Kalamita ofrecerá un concierto en el Museo de la Trufa de Metauten. Finalmente, el 29 de marzo, Lagartijas al Sol tocarán en el Bodeguero de Arróniz. En el Espacio Cultural Los Llanos, hoy 22 de marzo se celebra el evento 'Gora musika!' con Oiane y Urko, y el 29 de marzo se representará el espectáculo de circo y teatro físico 'Nuur' dentro del ciclo Sendaberri.