El arte de los calderetes en las fiestas de la Txantrea

El pasado sábado 2 de mayo de 2026, el Parque de Alemanes se convirtió en el epicentro de la vida social de la Txantrea con la celebración de los tradicionales calderetes. Esta jornada, enmarcada dentro de las fiestas del barrio que tuvieron lugar del 30 de abril al 3 de mayo, reunió a numerosas cuadrillas en torno a los fogones. La esencia de este evento reside en la convivencia vecinal, una tradición que se mantiene viva gracias al espíritu de auzolan que caracteriza a este barrio pamplonés desde su origen en 1950. Participar en esta cita requiere una organización previa, ya que las inscripciones para los grupos se gestionaron en establecimientos locales como los bares Ogi Berri o Harpea, asegurando así el orden en el espacio público.

Para quienes se animan a organizar su propio calderete, la logística es un aspecto fundamental. Cada grupo debe ser autosuficiente, lo que implica cargar con todo el equipo necesario: desde los hornillos de gas y el combustible hasta las cazuelas, cuchillos y los ingredientes básicos como patatas, hortalizas y carne, ya sea cordero, conejo o cerdo. La experiencia no termina al retirar la olla del fuego, ya que el compromiso con el entorno es clave; mantener el Parque de Alemanes o el Parque de Irubide en perfectas condiciones tras la comida es una norma básica de respeto vecinal. Además, el evento suele contar con un concurso donde profesionales de la restauración valoran tanto el sabor como la presentación de los guisos, aunque para la mayoría, el verdadero premio es la sobremesa musical y el encuentro con amigos.

La vida festiva de la Txantrea se complementa con una rica historia cultural, marcada por hitos como el 75 aniversario celebrado en 2025 y la presencia constante de la Comparsa de Gigantes, fundada en 1984. Estos personajes, que representan figuras de la mitología vasca como Tartalo, Sorgiñe, Basajaun y Mari, acompañan el ambiente festivo mientras los calderetes hierven a fuego lento. La combinación de la gastronomía popular con las actividades programadas, que incluyen dianas y conciertos, consolida esta tradición como un pilar de la identidad del barrio. Al finalizar la jornada, el recuerdo de haber compartido un guiso preparado al aire libre refuerza los lazos comunitarios que definen a la Txantrea año tras año.