Naan Street Food: Sabores del mundo en Santa Catalina

Si estás paseando por el barrio de Santa Catalina en Palma de Mallorca y te apetece probar algo diferente, Naan Street Food es una opción que deberías tener en cuenta. Situado en el Carrer de Caro, 16, este local se aleja de las propuestas más tradicionales de la zona para ofrecer una carta inspirada en la comida callejera de distintos rincones del mundo. El ambiente del restaurante busca recrear esa misma esencia informal, con mesas altas y sillas a juego que le dan un aire de puesto callejero contemporáneo, ideal para una cena relajada entre amigos.

La propuesta gastronómica, dirigida por el chef Nicolás Malenchini, destaca por su eclecticismo. En su carta conviven influencias de la cocina peruana, hindú, tailandesa, coreana, japonesa y norteamericana. Para empezar, puedes optar por opciones sencillas como el pan Naan con hummus de maíz o las pakoras de boniato y kale con raita y chutney de mango. Si prefieres algo más fresco, el tiradito de dorada con salsa de manzana verde y yuzu o la causa de atún con salsa ponzu y anacardos son excelentes alternativas que muestran esa fusión de sabores internacionales.

Entre los platos principales, los llamados "Street Food Basics" y "Naan Classics" ofrecen opciones más contundentes. Destacan el sándwich de bogavante con salsa de tahini y kimchi, la Beef Burger de 180 gramos de carne de cebón en pan brioche, y el clásico Butter Chicken con arroz basmati. Para los amantes de la carne, la picaña de vaca de 250 gramos o las BBQ Ribs glaseadas completan una oferta muy variada. El rango de precios por persona suele oscilar entre los 20€ y 35€, lo que lo convierte en una alternativa accesible dentro del dinámico panorama gastronómico de Santa Catalina.

Para acompañar la comida, disponen de una cuidada selección de cócteles que incluye desde clásicos como el Pisco Sour o el Moscow Mule hasta combinaciones de la casa como el Yuzu Gin Cocktail. El restaurante abre de lunes a sábado de 13:00h a 15:45h y de 19:30h a 23:30h, permaneciendo cerrado los domingos. Es recomendable realizar reserva a través de su página web, especialmente durante los fines de semana, dado el flujo constante de comensales en este popular barrio palmesano.