Si estás en Palma y te apetece hacer una escapada de día, Binissalem celebra este septiembre la 60.ª edición de la Festa des Vermar, una fiesta dedicada a la vendimia, el vino y las tradiciones mallorquinas. La programación empezó el viernes 4 de septiembre y continúa hasta el domingo 27. Hoy, viernes 18, el pueblo entra en uno de sus fines de semana centrales, con la bienvenida a Sa Vermada, el pregón, un correfoc infantil y música en directo.
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La relación de Binissalem con el vino viene de lejos. El municipio forma parte de la Denominación de Origen Binissalem y tiene en la uva Manto Negro una de sus variedades más reconocibles. La fiesta actual nació en 1971 y, durante estas semanas, las calles se llenan de vecinos y visitantes vestidos con trajes tradicionales. El programa mezcla actividades culturales, propuestas familiares, deporte, música y actos vinculados directamente a la vendimia, sin perder de vista la gastronomía local.
El plan de este viernes comienza a las 17:30 con la Benvinguda a Sa Vermada, un recorrido por el pueblo. A las 19:30 está prevista la recepción de los Vermadors y Vermadores en el Ayuntamiento, seguida de la procesión hacia la iglesia. El pregón oficial será a las 20:30, a cargo de Juana Rosselló Moyà y Toni Bestard Vidal. Después, a las 21:30, llegará el correfoc infantil “Es Dimoni de sa Vermada”, en la plaza de sa Quartera. La jornada terminará con “In the Night”, un homenaje en directo a Txarango y Oques Grasses interpretado por la Banda de Binissalem y la Banda des Migjorn Gran. La entrada cuesta 8€ o 12€.
El sábado 19 será uno de los días más reconocibles de la fiesta. A las 10:00 habrá una procesión musical por Binissalem y, al mediodía, la proclamación de apertura y la Gran Batalla de Raïm en el complejo deportivo. A las 14:00 se celebrará el XXV Dinar i Festa dels Trepitjadors, con fideus de vermar en la Plaça de l’Església y actuaciones de Horris Kamoi, Val 9, JOQSE, DJ Biel Martorell y DJ Stefan. El almuerzo cuesta 15€, requiere reserva y quienes participen deben llevar la indumentaria tradicional de trepitjador. La Festa dels Trepitjadors cumple este año 25 ediciones.
El domingo 20, la atención se trasladará al concurso de pisado de uvas. El XXVI Concurs de Trepitjar Raïm empezará a las 17:30 en la Plaça de l’Església, con categorías infantiles y de adultos, además de la participación de Dionisio, los Xeremiers y los Tall de Vermadors. Más adelante, el jueves 24, la Festa de Fideus de Vermar reunirá a los asistentes en Can Arabí desde las 21:00. El plato cuesta 3€, hay que adquirir entrada con antelación y se recomienda llevar plato y cubiertos propios.
El último fin de semana concentra varios de los actos más vinculados al vino. El sábado 26, el desfile de carrozas recorrerá Binissalem a partir de las 17:00 y, media hora después, abrirá la XXI Fira del Vi en el Parc de la Rectoría. La feria ofrecerá degustaciones de bodegas de la DO Binissalem de 17:30 a 22:00, con inauguración oficial a las 20:00. El domingo 27 continuará de 16:30 a 20:30.
La clausura incluirá el desfile de Vermadores y Vermadors de los 60 años de la fiesta, la misa solemne en Santa Maria de Robines y la ofrenda del mosto nuevo de la cosecha. Por la tarde habrá una foto de clausura, una balada popular con Al-Mayurqa y Da-li Cebes y vino de cortesía de José L. Ferrer. El programa terminará con el correfoc de adultos “Aires de Foc”, a las 22:00 en la Plaça de l’Església. La entrada general a la fiesta es gratuita, aunque algunas actividades tienen precio, reserva o inscripción previa.
Fecha de publicación
18 de septiembre de 2026
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