Comercial Vera, también conocida como Vera Gourmet, es una carnicería y charcutería situada en la calle Poima, 28, dentro del Polígono Industrial Can Valero de Palma de Mallorca. La empresa nació en 1995 y acumula más de 25 años de experiencia. Su propuesta reúne carnes premium, charcutería, quesos y productos gourmet, con un matadero propio y opciones de corte y envasado adaptadas a cada cliente. También cuenta con tienda online, servicio a domicilio y atención específica para yates, además de asesoramiento gastronómico y de sommelier.
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La parte más amplia del catálogo es la de vacuno, con piezas nacionales, de importación y de distintas razas. Se pueden encontrar Wagyu japonés, Wagyu australiano e irlandés, Angus de Estados Unidos, Australia e Irlanda, vaca gallega, Simmental, cebón, retinta, morucha y vaca asturiana de los valles, entre otras opciones. También trabajan cordero, cerdo ibérico y Duroc, cochinillo, lechona, pollo, aves selectas, gallina y conejo. En la tienda online aparecen, por ejemplo, picaña de ternera fileteada de 500 gramos por 11,05€, solomillo Wagyu de Australia de 500 gramos por 59,30€, entrecot Wagyu de Japón de 500 gramos por 85€ y chuletón de buey de 2 kilos por 147,90€. El precio general del vacuno va aproximadamente de 4€ a 148€, aunque el catálogo completo de carnes llega hasta 158€.
Además de productos frescos, hay regalos gourmet como la Cesta Producto Balear, de 82,80€, el Estuche Surtido Gourmet, de 83,70€, y tarjetas regalo de 50€, 100€, 150€ o 250€. La valoración disponible en Google es de 4,5 sobre 5, con 668 reseñas. Muchos clientes destacan la calidad, la variedad y el trato profesional, aunque también hay comentarios recientes que señalan cambios puntuales en la calidad de algunas piezas, como solomillos con exceso de agua, paletillas de lechal duras o falta de entrecots con grasa infiltrada. También se ha mencionado que el local puede resultar caluroso, un aspecto a tener en cuenta si vas a comprar con calma.
La tienda abre de lunes a viernes de 8:30 a 20:00 y los sábados de 8:30 a 14:00; la oficina atiende de lunes a viernes de 8:30 a 16:00. Para consultas o pedidos se puede llamar al 900 707 808, disponible 24 horas, o al 971 756 816 en horario de oficinas. También atienden en pedidosvera@cialvera.es y a través de veragourmet.es y su tienda online.
Fecha de publicación
7 de noviembre de 2026
