La Clásica en Palencia: carta, precios y horarios

Si estás paseando por el primer tramo de la Calle Mayor de Palencia y buscas un sitio donde comer o tomar algo desde primera hora, La Clásica es una de las opciones disponibles en el centro. Ubicado justo al lado del histórico edificio de Correos, en el número 1 de la Calle Mayor Principal, este local se define como un despacho de cervezas, vinos y viandas que recupera el concepto de taberna tradicional con una propuesta continua a lo largo del día.

Para empezar la jornada, sirven desayunos entre las 08:30 y las 12:30. Tienen combinaciones sencillas como tostada con café por 3,70€, bollería con café por 2,50€, pincho de tortilla a 3,50€ y sandwiches mixtos por 3,90€, además de sus tradicionales bocatas en pan de fabiola o mollete caliente. Un detalle de accesibilidad importante para quienes tienen intolerancias es que ofrecen la posibilidad de pedir pan sin gluten con un suplemento de 1€.

Si vas más hacia el mediodía o la noche, la oferta pasa por raciones, embutidos ibéricos al corte, conservas de calidad y platos más contundentes. Entre los entrantes para compartir encuentras desde vieiras a la gallega por 7,00€ o callos con morro y pata por 9,00€, hasta chips de oreja crujiente con plátano verde por 10,00€ o huevos rotos con gambas al ajillo por 16,00€. En su apartado de bocadillos y principales destacan opciones elaboradas como el bocata de calamares madrileño con rabas de Santander y mayonesa de lima, el chivito valenciano por 13,00€, o platos de carne y pescado como las mollejas de ternera a la plancha (16,50€), la merluza con gambas a la sartén (19,00€) o el magret de pato (25,00€).

Respecto a los horarios, el local permanece cerrado los lunes y martes. Abre de miércoles a viernes a las 09:00 y los sábados y domingos a las 09:30, manteniendo la cocina operativa hasta el cierre a las 23:30. El rango medio de gasto suele situarse entre los 10€ y los 40€ por persona, dependiendo de si buscas un picoteo informal a base de cañas y tapas o una comida completa con platos principales. Además, disponen de servicio de reservas a través de su página web y opción para pedir comida para llevar.