Verde que te quiero verde: ensaladas rápidas y deliciosas

Si te apetece cambiar un poco la rutina de las cenas de diario, el Ayuntamiento de Oviedo ha organizado una actividad en el centro social El Cortijo, en el barrio de La Corredoria, que puede interesarte. Se trata de un taller de cocina titulado "Verde que te quiero verde: ensaladas rápidas y deliciosas", pensado para quienes buscan ideas sencillas para comer sano sin complicarse demasiado en la cocina. La sesión tendrá lugar este jueves, 9 de abril de 2026, a las 19.00 horas.

El contenido del taller se centra en la elaboración de dos recetas bastante conocidas: la ensalada César y la coleslaw. La idea es que, durante la clase, se expliquen los ingredientes, las combinaciones y las técnicas básicas para preparar estos platos de forma equilibrada y rápida. Es una propuesta práctica, diseñada para que cualquier persona pueda seguir los pasos sin dificultad y luego replicar las recetas en casa con facilidad. El desarrollo de la actividad está ajustado al tiempo previsto para que sea una experiencia dinámica.

En cuanto a la logística, es una actividad gratuita y abierta a cualquier persona que quiera asistir, sin importar la edad. No hace falta reservar plaza con antelación, ya que el acceso es libre hasta completar el aforo del centro social. Eso sí, como suele ocurrir en este tipo de talleres, es recomendable llegar con un poco de puntualidad para asegurar el sitio y seguir la explicación desde el principio.