Mercado Artesano y Ecológico de Oviedo

Este fin de semana, la Plaza Porlier vuelve a acoger el Mercado Artesano y Ecológico. Si te gusta pasar la mañana viendo qué traen los productores locales o simplemente te apetece dar una vuelta por el centro, es una opción para el sábado 30 y el domingo 31 de mayo. La propuesta de este mercado es reunir a pequeños artesanos y elaboradores que trabajan con productos ecológicos, así que es un sitio interesante si buscas alimentación de calidad o artesanía hecha en la región.

El horario es bastante cómodo para organizarse. El sábado abren de 11:00 a 15:00 y por la tarde de 17:00 a 21:00. El domingo mantienen el horario de mañana, pero cierran un poco antes, a las 20:00. Si te interesa el tema de la sostenibilidad, el sábado inauguran con la jornada 'Agua con origen. De la sierra a tu vaso', que organiza la Escuela Sostenible de Oviedo. A las 12:00, además, hay una cata de agua a ciegas de la mano de Aguas de Oviedo. Para el domingo, el Consejo de la Producción Agraria Ecológica del Principado de Asturias (COPAE) estará allí para explicar cómo funciona la certificación y la trazabilidad de los alimentos ecológicos, algo que viene bien si sueles comprar este tipo de productos y quieres saber un poco más sobre lo que hay detrás de las etiquetas.

Durante los dos días, el mercado también cuenta con actividades infantiles y contenidos divulgativos sobre biodiversidad y el entorno natural, así que es un plan que funciona bien si vas con niños. Al celebrarse en un espacio público, el acceso es libre. Es un formato que ya conocemos en la ciudad, centrado en el consumo responsable y en dar visibilidad a quienes producen cerca de nosotros, sin más pretensiones que mostrar su trabajo durante el fin de semana. Es una forma sencilla de conocer de primera mano el trabajo de los productores locales y entender un poco mejor el origen de lo que consumimos.