Jornadas gastronómicas en Oviedo con un menú especial diseñado por el chef Nacho Manzano, en homenaje a la herencia culinaria de los indianos durante las fiestas de San Mateo.
El Menú del Indiano es una propuesta gastronómica que se celebra en Oviedo coincidiendo con las fiestas de San Mateo. Diseñado por el chef Nacho Manzano, el menú rinde homenaje a la historia compartida entre Asturias y América, utilizando ingredientes de origen americano como las fabes, la patata, el maíz y la vainilla, fusionados con productos locales asturianos. La iniciativa, organizada por la asociación 'Asturias con Sabor' con el apoyo del Ayuntamiento de Oviedo, permite a diversos restaurantes de la ciudad ofrecer su propia interpretación de este menú especial.
Cada semana elegimos 🏆 los 5 mejores 🏆 planes de Oviedo y te los enviamos. Solo un email semanal, sin spam.
Al enviar tu correo, aceptas nuestra Política de Privacidad
Fecha
11 de septiembre – 21 de septiembre
Ubicación
Varios restaurantes de Oviedo
Precio
De pago
Edad Recomendada
+18 años
