Elaboración de barritas energéticas y dulces nutritivos

El próximo sábado 14 de marzo, el Centro Prerrománico Asturiano en Oviedo acoge una propuesta que se aleja de las visitas guiadas tradicionales para centrarse en la cocina saludable. Se trata del taller de Elaboración de barritas energéticas y dulces nutritivos, una actividad coordinada por la Asociación Concertino que busca enseñar a preparar snacks sin recurrir a los procesados habituales. El planteamiento es sencillo: aprender a combinar ingredientes naturales para obtener dulces que funcionen bien en el día a día, ya sea para llevar a la oficina, para el almuerzo escolar o como aporte de energía extra si haces deporte. Lo relevante aquí es que todas las recetas están libres de azúcares refinados, grasas trans y conservantes, centrándose exclusivamente en lo que aportan los alimentos en su estado más puro.

La dinámica del taller está pensada para ser ágil, con una duración de una hora, concretamente de 17:00 a 18:00. Es una actividad diseñada para disfrutar en familia, permitiendo la participación de menores a partir de los 5 años. Un punto a tener en cuenta es que los niños deben estar acompañados por un adulto en todo momento, y ambos deben abonar su entrada. El precio es de 4 € para el público general, aunque existe una tarifa reducida de 3,5 € para quienes utilicen el Carnet Escolar, el Pasaporte Cultural o formen parte del Club Cultura Asturias. Es una opción económica para pasar la tarde del sábado aprendiendo algo práctico en un entorno con tanta historia como el del Prerrománico.

Sin embargo, hay un dato logístico fundamental para quienes tengan interés en esta cita. El taller cuenta con un aforo muy limitado, de apenas 15 plazas, lo que garantiza una atención cercana por parte de los responsables de la Asociación Concertino, pero también hace que la disponibilidad sea complicada. De hecho, la información disponible confirma que las plazas para esta sesión del 14 de marzo ya están completas. Aunque en esta ocasión el cupo esté lleno, este tipo de talleres forman parte de la programación cultural de marzo en Oviedo, reflejando un interés creciente por actividades que unen el aprendizaje de hábitos saludables con el ocio compartido entre diferentes generaciones.