Guía de mercados y ferias de primavera en Oviedo

Oviedo empieza a cambiar de cara con la llegada de la primavera y este año el foco está puesto en la recuperación de espacios públicos para actividades al aire libre. Uno de los cambios más comentados es la renovación de la Plaza de Longoria Carbajal. Tras meses de obras, el espacio ha quedado despejado de la antigua fuente que funcionaba como macetero, dejando una superficie limpia de 2.000 metros cuadrados de granito. Esta plaza, que ya estuvo lista a finales de 2025, es ahora el lugar elegido para la segunda edición de Oviedo en Flor. Este mercado de flores, que anteriormente se hacía en Gil de Jaz, se celebrará el sábado 9 de mayo de 2026. La idea es transformar el nuevo pavimento en un gran escaparate de pétalos y plantas naturales. El mercado funcionará de 11:00 a 20:00 horas y la organización ya ha fijado el sábado 16 de mayo como fecha alternativa por si el tiempo no acompaña ese día.

Para quienes trabajan en el sector, el proceso de inscripción para este mercado de flores está activo ahora mismo. Desde el 23 de marzo hasta el 7 de abril de 2026, los comerciantes pueden solicitar uno de los 18 puestos disponibles. Estas instalaciones están bastante bien equipadas, con puestos de 4 por 1,80 metros que incluyen mesa, bancada, silla y sombrilla. Es importante tener en cuenta que la venta está restringida exclusivamente a flores y plantas naturales; no se permiten artículos artificiales. El proceso de selección implica presentar una solicitud firmada y el certificado del seguro de responsabilidad civil en la Sección de Comercio y Mercados, en la calle San Pedro del Mestallón. Si se superan las 18 solicitudes, se hará un sorteo para adjudicar los sitios. Además de la parte comercial, la plaza contará con una zona de exposición para floristerías y talleres pensados para el público infantil, lo que configura un evento muy especializado para los amantes de la botánica.

Poco después de las flores, la ciudad se prepara para la Feria de la Ascensión, que está programada del viernes 15 al domingo 17 de mayo de 2026. Esta feria es un clásico del calendario local y ocupa varios puntos clave del casco histórico. El Mercado Tradicional se organiza en dos zonas muy diferenciadas. La primera está en la Plaza de la Catedral, donde se instalarán 32 casetas de madera dedicadas exclusivamente a quesos artesanos. Allí se podrán encontrar variedades como Cabrales, Gamoneu, Casín o Afuega'l pitu, entre otros. La segunda zona se extiende por la calle Eusebio González Abascal y la Plaza de Porlier, con 36 casetas que ofrecen una variedad amplia de productos agroalimentarios. Esto incluye desde miel, polen y embutidos hasta cervezas artesanas, sidra y dulces tradicionales como arroz con leche o repostería artesanal. El horario es amplio, abriendo a las 11:00 todos los días y cerrando a las 21:00 el viernes y sábado, y a las 20:00 el domingo.

Para completar el circuito de mercados primaverales, la Feria de Artesanía se ubicará en el Paseo del Bombé, dentro del Campo San Francisco. Esta parte de la feria se centra en el trabajo manual y ofrece un ambiente distinto bajo los árboles del parque. La combinación del nuevo espacio de Longoria Carbajal con los entornos tradicionales de la Catedral y Porlier crea una ruta por la ciudad que pone en valor el comercio de proximidad y los productos de la tierra. Es un periodo donde las calles se llenan de estructuras temporales, desde las sombrillas de las flores hasta las casetas de madera de los queseros. Con las inscripciones para el mercado de flores ya en marcha y las fechas de la Ascensión confirmadas, la logística de estos eventos ya es visible en la planificación de la ciudad, marcando la transición hacia los meses de buen tiempo a través de estos encuentros comerciales al aire libre.