Adiós 2025: Cenas de Gala y Menús de Lujo para Nochevieja en Oviedo

Ya estamos a finales de diciembre de 2025 y, si aún no tienes plan para Nochevieja en Oviedo, es el momento de decidir si quieres una cena de gala con etiqueta o una fiesta asturiana por todo lo alto. La buena noticia es que la ciudad y sus alrededores tienen propuestas muy sólidas para despedir el año con menús de lujo y cotillones que ya están confirmados.

Si buscas una experiencia de máximo nivel, el plan más completo lo ofrece el complejo termal Blau Las Caldas Villa Termal, a solo 8 kilómetros de Oviedo. Aquí tienes dos opciones de lujo: el Blau Gran Hotel Las Caldas (5*), que es solo para adultos y ofrece un paquete de Nochevieja que arranca en 437€ por persona (incluyendo alojamiento, cena de gala, cotillón, barra libre hasta las 5 de la mañana y brunch de Año Nuevo). Si buscas algo similar pero en un paquete de dos noches, el hotel de 4* tiene una oferta desde 251€ por persona y noche. El menú de gala de este último es espectacular, con platos como el Royal de carabineros con albahaca, Lubina con velouté de champagne y un clásico de la alta cocina: el Solomillo Wellington de ternera asturiana. La noche se cierra con las uvas, el cotillón y, por supuesto, las tradicionales sopas de ajo y chocolate con churros.

Para quienes prefieren quedarse en el centro de la ciudad, el restaurante La Palmera del Indiano ha confirmado su Cena de Gala de Nochevieja 2025. El servicio de mesa empieza a las 20:30 h con un cóctel de bienvenida, y el menú es una delicia: incluye una Sopa marinera con berberechos, langostinos y bogavante, un Taco de rape negro sobre parmentier de patata trufada y, como plato fuerte, Paletilla de cordero asado. Después de las uvas, la fiesta sigue con cotillón y barra libre hasta las 3:00 h. Es una opción elegante y céntrica. Otro restaurante de alta cocina en Oviedo que ha confirmado estar abierto para la cena de Nochevieja 2025 es De Labra, conocido por su cocina de mercado y sus amplios salones, aunque los detalles específicos de su menú de gala aún no se han publicado.

Si tu prioridad es la fiesta y la tradición asturiana, las sidrerías de la red Tierra Astur son la alternativa perfecta. En Tierra Astur El Vasco, en el Gran Bulevar, organizan una gran Fiesta de Nochevieja 2025 con un menú que promete fusionar la tradición asturiana con toques contemporáneos. Lo que realmente destaca aquí es el cotillón posterior, con dos espacios y varios DJs (como David Motilva DJ, Hugo R, Saimons y Reina) para bailar hasta el amanecer. Es el plan ideal si buscas un ambiente más desenfadado y mucha música.

Una opción muy completa fuera del centro, pero a solo cinco minutos, es la Sidrería Tierra Astur Águila en Colloto. Su propuesta de Nochevieja 2025 incluye un menú tradicional asturiano con platos como sopa de marisco y solomillo de ternera, seguido de una fiesta con orquesta y barra libre. Además, ofrecen un servicio muy práctico: transporte gratuito de vuelta a Oviedo, lo que facilita mucho la logística de la noche. Finalmente, si buscas un cotillón más tradicional en el centro, el Llagar El Güelu es un clásico que suele ofrecer cena y cotillón, aunque los detalles de su propuesta para este año están pendientes de confirmación, es un nombre que siempre suena en estas fechas.