El restaurante Miguel González reabre sus puertas en una nueva ubicación en el centro de Ourense, manteniendo su esencia gastronómica.
Tras un periodo de cierre, el restaurante Miguel González, reconocido con una estrella Michelin y un Sol Repsol, inaugura una nueva etapa en el corazón de Ourense. El chef Miguel González apuesta por una inmersión en el producto y la tradición gastronómica local, con un menú que evoluciona según el mercado. El nuevo local, situado cerca de la Plaza de Abastos y As Burgas, refleja esta conexión con los productos frescos y las aguas termales de la región. Ofrecerá tres menús degustación, con precios entre 70 y 110 euros, y estará abierto de lunes a sábado, con servicios de comida y cena de miércoles a sábado.
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