Cheesecakes&DJs

¿Qué tal, amiga? Te cuento de un plan que suena bastante bien para el jueves 7 de noviembre. Se llama Cheesecakes&DJs y es una propuesta de afterwork que mezcla repostería, café de especialidad y música. La idea surgió de Anxo Suárez, el dueño de SuárezCake aquí en Ourense, que quería hacer algo diferente y colaborar con alguna academia de música. Fue Aser Rodríguez, de la academia Drop, quien le propuso esta colaboración, y así nació este evento que promete una tarde diferente y un ambiente relajado para desconectar.

Si te animas a pasarte por SuárezCake ese día, a partir de las 18:30 horas, vas a poder disfrutar de sus tartas de queso, que ya sabes que son un clásico, acompañadas de café de especialidad. La música correrá a cargo de dos alumnos de la academia Drop, que estarán pinchando en directo en el local, creando un ambiente distinto para el afterwork. Además, para añadir un poco de emoción, también habrá sorteos de diferentes productos y clases de disyoqueis, lo que le da un toque extra al plan y la oportunidad de llevarte algo a casa.

Este tipo de iniciativas buscan darle un aire nuevo a las tardes en Ourense, ofreciendo un espacio para desconectar después del trabajo y, de paso, dar visibilidad a artistas locales. El concepto de afterwork, combinado con la oferta de repostería y música, sugiere un ambiente pensado para un público que busca ocio relajado y cultural en la ciudad. Las tartas de queso, que son el otro pilar del evento, tienen su propio mundo. Son un postre increíblemente versátil y popular, y en este evento serán protagonistas. Piensa en la variedad: desde la clásica New York cheesecake hasta opciones con limón, chocolate, calabaza o caramelo salado. Hay muchísimas formas de prepararlas, ya sean horneadas o sin horno, e incluso existen versiones veganas. Esta diversidad subraya lo especial que es este postre en la cultura culinaria y cómo puede ser el centro de una tarde diferente.

Así que, si te apetece un plan relajado con buena música, un café rico y una tarta de queso para merendar o cenar ligero, el jueves 7 de noviembre en SuárezCake tienes una opción interesante. Es una buena oportunidad para ver qué tal funciona esta combinación y apoyar las propuestas locales.