Ribeira Sacra: Ecoturismo y Rutas Sostenibles para 2026

Si eres de las que ya está pensando en las escapadas de 2026, te traigo una noticia que nos toca muy de cerca aquí en Ourense: la Ribeira Sacra acaba de dar un paso importante para consolidarse como destino de ecoturismo. El Consorcio de Turismo de la Ribeira Sacra se incorporó a la Asociación de Ecoturismo en España (AEE) el pasado 11 de diciembre de 2025, lo que significa que a partir de ahora, la zona se alinea con el Club Ecoturismo en España y su marca Soy Ecoturista.

Este movimiento no es solo un sello, sino un compromiso real con un turismo que apoya la conservación y el desarrollo local, algo fundamental para un territorio tan sensible y único como el que compartimos entre Ourense y Lugo. Si ya conoces la Ribeira Sacra, sabes que su identidad se basa en la viticultura heroica y el impresionante paisaje del agua, elementos que ahora se quieren proteger de forma más activa.

Para 2026, la clave está en cómo nos movemos y cómo vivimos la experiencia. El nuevo Plan de Sostenibilidad Turística, que se extiende hasta mediados de 2026, está invirtiendo en mejorar las rutas y la movilidad. La idea es que dejemos el coche aparcado y nos movamos de forma más activa. Se está trabajando en crear circuitos de senderismo y rutas en bicicleta que unan la mayor parte de los recursos, facilitando que las llegadas a miradores y monasterios se hagan caminando. De hecho, hay un presupuesto importante destinado a servicios de lanzaderas para que el acceso a los puntos más concurridos sea más verde y organizado.

El corazón de la Ribeira Sacra sigue siendo el vino, pero el enfoque se dirige hacia el enoturismo responsable. La viticultura heroica, con sus bancales imposibles en los cañones del Sil y el Miño, es un trabajo manual que ya es sostenible por naturaleza. Ahora, la búsqueda es de bodegas que apuesten por lo ecológico y ofrezcan experiencias que minimicen el impacto. Por ejemplo, una actividad que encaja perfectamente en esta filosofía es el paseo en catamarán eléctrico combinado con una cata de vino ecológico, una forma de disfrutar del Cañón del Sil desde el agua sin prisas ni contaminación.

Más allá del vino, el patrimonio cultural y natural ofrece muchas vías para el ecoturismo. La Ribeira Sacra es famosa por su concentración de arquitectura románica, con joyas como el Monasterio de Santo Estevo de Ribas de Sil o el Monasterio de Santa Cristina de Ribas de Sil. Para visitarlos de forma consciente, puedes recurrir a empresas locales que ya están acreditadas en sostenibilidad. Por ejemplo, Máis que Románico es una empresa que organiza rutas especializadas en la interpretación del románico y el patrimonio inmaterial, y que forma parte del Corredor de Ecoturismo de la España Verde, lo que garantiza su compromiso con la conservación.

Además, el territorio está explorando nuevos nichos. Con la incorporación de nuevos municipios de montaña, se está impulsando el turismo astronómico, aprovechando los cielos limpios de la zona. Esto, junto con la mejora de las masas forestales y la recuperación del paisaje (un tema clave en los proyectos de la Diputación de Ourense), refuerza la idea de que la Ribeira Sacra no solo busca visitantes, sino viajeros que valoren y contribuyan a mantener este paisaje único. Si buscas una escapada que combine naturaleza, historia y un compromiso real con el entorno, 2026 es el momento ideal para explorar la Ribeira Sacra bajo esta nueva óptica de turismo responsable.