Si te has pasado agosto por Ourense sin probar la anguila, no te sientas mal: la XXXI Festa da Anguía ya ha cerrado sus puertas. Se celebró el martes 4 y el miércoles 5 de agosto en Barral, una parroquia del municipio de Castrelo de Miño, en honor a la Virxe das Neves, patrona de la localidad. La cita se montó en el campo de la fiesta de Barral, justo al lado del complejo náutico, y volvió a girar en torno a lo que más interesa: comer.
Cada semana elegimos 🏆 los 5 mejores 🏆 planes de Ourense y te los enviamos. Solo un email semanal, sin spam.
Al enviar tu correo, aceptas nuestra Política de Privacidad
El número es el que da la medida del asunto. Durante las dos jornadas se degustaron cerca de 700 kilos de anguilas de la comarca, preparadas en las dos elaboraciones tradicionales de siempre, fritas y en empanada, acompañadas de vinos de la D.O. Ribeiro y de bodegas y colleiteiros del propio municipio. La organización calculaba servir entre 1.500 y 1.800 raciones, a un precio de 19 euros. Detrás hay una historia curiosa: la anguila abundaba en las aguas del campo de Barral antes de que se construyera el embalse de Castrelo de Miño, así que la fiesta es, en el fondo, un homenaje a un producto que ya no se encuentra allí.
El programa no se quedó solo en las raciones. El martes arrancó con un pasacalles del grupo de gaitas Picafoles y, a las 20:00, con la inauguración oficial y la charanga Sorcha Showband; por la noche, la verbena corrió a cargo de la orquesta Cinema y la discoteca móvil Euphoria. El miércoles hubo pasacalles de la Banda Musical da Limia por la mañana, misa solemne con procesión y concierto de la banda a las 12:00 en honor a la Virxe das Neves, y otra verbena nocturna con la orquesta Costa Dorada y la discoteca móvil MVP Music. La degustación de anguilas, en ambos días, empezaba a partir de las 20:00.
La inauguración reunió a buena cantidad de autoridades regionales y locales: el conselleiro de Emprego, Comercio e Emigración, José González; el director de Turismo de Galicia, Xosé Merelles; la directora xeral da Axencia Galega de Desenvolvemento Rural, Paz Rodríguez; el director da Axencia Galega da Calidad Alimentaria, Martín Alemparte; el presidente del Parlamento de Galicia, Miguel Santalices; el delegado territorial de la Xunta en Ourense, Manuel Pardo; y el alcalde de Castrelo de Miño, Avelino Pazos.
Detrás de todo esto hay una asociación vecinal que lleva años sosteniendo la fiesta. La Asociación Festa da Anguía, integrada actualmente por cinco personas y con la colaboración del Concello de Castrelo de Miño y de numerosos vecinos, ha tenido que ajustarse: su vicepresidenta, Elena Pérez Rodríguez, señaló que esta edición contó con menos integrantes en la organización, que pasó de catorce a cinco, aunque otras fuentes hablan de quince a cinco. Sea como sea, el resultado se mantuvo: cientos de kilos de producto y una fiesta muy gallega y familiar que ya forma parte del calendario del verano ourensano. Si te la has perdido este año, ya sabes qué buscar en agosto del que viene.
Fecha de publicación
6 de agosto de 2026
