
Ourense es la provincia del Entroido por excelencia, eso lo sabemos todos. Pero si le preguntas a cualquier local, te dirá que la fiesta va mucho más allá del famoso Triángulo Máxico (Xinzo, Verín y Laza). Hay un montón de celebraciones rurales que conservan tradiciones únicas y que merecen que les dediquemos un fin de semana.
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Si buscas una experiencia más auténtica, donde la máscara ancestral es la protagonista, tienes que ir a Maceda. Aquí el personaje central es el Felo, una figura que, aunque se parece a los Peliqueiros y Cigarróns, tiene su propia personalidad. El Felo es más rústico y masculino, y tradicionalmente solo lo vestían los hombres solteros. Llevan medias negras, una cola de zorro en la mitra de la máscara y un bastón que usan para imponer su ley. Su máscara, tallada en madera, suele llevar dibujos de animales de la Sierra de San Mamede. El ciclo festivo de Maceda es largo y está lleno de rituales. Por ejemplo, el viernes de Comadres (que en el programa de 2026 es el 13 de febrero) se celebra la Subida de los carros con la charanga A Felga. El sábado siguiente (14 de febrero) es el día de la Bajada de la Marela, un juego tradicional donde los veteranos conducen una vaca de madera que hay que esquivar. El domingo (15 de febrero) es el Fiadeiro de Calvelo, con música y el tradicional Cocido de Entroido. La fiesta termina el sábado 21 de febrero con el Entierro del Meco y una Pancetada popular.
Un poco más al sur, en la Ribeira Sacra, encontramos el Entroido de Castro Caldelas, cuyo espíritu es el Irrio Peliqueiro. Esta figura es la máxima autoridad de la localidad durante la fiesta, y se le conoce por su vestimenta: una máscara de madera, una especie de frac y un látigo de piel de oveja. El Irrio, documentado desde 1718, tiene el privilegio de consumir gratis y, sí, de zurrar a quienes no respeten las normas del Entroido. Aunque la Festa dos Fachós (una celebración de fuego en enero) es muy conocida en Castro Caldelas, el Irrio es el alma del carnaval. El domingo de Entroido (que en 2025 fue el 2 de marzo) la Praza do Prado acoge una gran fiesta con juegos, hinchables y concursos de disfraces, donde el Folión o Irrio e os Trabazos se encarga de la animación, confirmando que la tradición de la máscara sigue muy viva.
Finalmente, si buscas un Entroido que combine la tradición de los desfiles con una fiesta social a lo grande, tienes que ir a Parada de Amoeiro. Aunque no tienen una máscara ancestral única como Maceda o Castro Caldelas, su celebración es un evento masivo que atrae a gente de toda la comarca. El ciclo festivo de Parada se centra en grandes recorridos por los pueblos vecinos (Amoeiro, Cea, Maside) con charangas y, sobre todo, verbenas con orquestas de primer nivel. Si miramos el programa de 2026, el lunes 16 de febrero la verbena está amenizada por la orquesta París de Noia y el martes 17 de febrero, día grande, por la orquesta Miramar. Además de la música, el martes es el día de la Comida Popular (con carne ao caldeiro, patatas y chorizos por 13€, según el programa de 2026), seguida del desfile de carrozas y la entrega de premios. La fiesta concluye el miércoles 18 de febrero con el Enterro da Sardiña y Queima do Meco.
Estos tres ejemplos demuestran que el Entroido de Ourense es un universo de tradiciones. Desde la autoridad anárquica del Felo en Maceda y el Irrio en Castro Caldelas, hasta la gran fiesta popular de Parada de Amoeiro, hay un plan para cada tipo de viajero que quiera vivir el carnaval gallego más allá de los focos principales.
Fecha de publicación
16 de enero de 2026
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