El Coto en Ourense: Alta Cocina Gallega y Bodega de Autor

Si estás buscando un lugar en Ourense que combine la solidez de la cocina tradicional gallega con un ambiente cuidado, el Restaurante El Coto en la Rúa de Reza es una parada obligatoria. Fundado por la familia Martínez Estévez en enero de 2008 y actualmente regentado por Carlos Martínez, este establecimiento se ha consolidado como un referente en la capital, especialmente por su enfoque en la alta cocina gallega basada en productos de temporada.

El Coto se encuentra en la céntrica Rúa de Reza, una zona conocida por su vida gastronómica. Aunque algunos clientes recientes señalan que aparcar puede ser complicado, su ubicación es ideal para quienes se mueven por el centro histórico. El local ofrece varios ambientes, incluyendo una Cafetería El Coto, un elegante Salón Comedor y un Salón de Eventos, lo que lo hace versátil tanto para una cena tranquila como para celebraciones de grupo. De hecho, los clientes que han visitado el restaurante recientemente (finales de 2025) han destacado que el local "se ha modernizado mucho y ha ganado tanto en cocina como en comedor", lo que sugiere una inversión continua en la experiencia del cliente.

La propuesta culinaria se centra en la calidad y frescura del producto, con una carta que abarca lo mejor de la huerta, el mar y la tierra. En la sección de Mariscos de las Rías, puedes encontrar clásicos como las Almejas a la marinera (20,00 €) o los Langostinos a la plancha (15,00 €). No obstante, si te inclinas por el tapeo caliente, el Pulpo a la gallega (18,00 €) o las Croquetas Cremosas de Chorizo Joselito (16,00 €/12 uds) son opciones muy solicitadas. Un cliente, sin embargo, comentó hace poco que sus almejas a la marinera estaban "duras y con una salsa muy espesa", lo que indica que, como en cualquier cocina, la consistencia puede variar.

En cuanto a los platos principales, la oferta de Pescados de nuestra Ría es robusta, con opciones como el Lomo de bacalao a la gallega (22,00 €) o el Lomo de lubina salvaje (25,00 €). Pero si El Coto destaca por algo, es por su selección de Carnes. Aquí se trabaja con cortes de primera calidad, como el Chuletón de vaca al peso (48,00 €/K) o el Solomillo de Vaca (26,00 €), que se presentan fileteados. También ofrecen platos más tradicionales como la Carne richada (18,00 €) o la Croca a la plancha (18,00 €).

Para quienes buscan una experiencia completa, El Coto dispone de varios Menús de Grupo con precios que oscilan entre los 40 € y los 70 € por persona, ideales para comidas de empresa o celebraciones. Estos menús incluyen una selección de entrantes (como empanadas gallegas y embutidos ibéricos), segundos a elegir y vinos D.O. Ribeiro y Mencía. Es importante saber que, para estos menús, no se admiten pagos individuales y se cobra el importe total de los reservados.

Un aspecto que diferencia a El Coto es su compromiso con el maridaje. Su bodega es extensa, con una "gran ambición y aspiración por la excelencia", destacando las Denominaciones de Origen gallegas como Ribeiro, Valdeorras, Monterrei, Rías Baixas y Ribeira Sacra, además de referencias de Rioja y Ribera del Duero. Incluso cuentan con una carta de aguas, un detalle que subraya su enfoque en la calidad integral de la mesa.

El servicio es otro punto fuerte, con reseñas que lo califican de "esmerado", "atento" y de "gran profesionalidad y educación". Si planeas visitarlo, el horario es de lunes a sábado, abriendo para el mediodía (8:00 a 16:00) y la noche (20:00 a 23:00), permaneciendo cerrado los domingos. El Coto ofrece una experiencia de cocina gallega tradicional de alto nivel, ideal para disfrutar de un buen producto en un entorno renovado y con un servicio de calidad.