Unidad académica de la Universidad Tecnológica de los Valles Centrales de Oaxaca dedicada a la enseñanza, rescate, preservación, divulgación e investigación de las técnicas culinarias y costumbres gastronómicas de la región. Abierta de lunes a viernes de 8:00 a 14:00 horas.
Agencia Municipal de Pueblo Nuevo
C. 19 de Agosto, 9 de Mayo, 68274 Oaxaca de Juárez, Oax., México
Alameda de León
Alameda de León, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax., México
Aloha Tiki Bar + Kitchen
Valentín Gómez Farías 220, RUTA INDEPENDENCIA, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax., México
Arena Pepe Cisneros
Francisco I. Madero 113, Santa María del Marquesado, Centro, 68000 Oaxaca de Juárez, Oax., México
Auditorio Guelaguetza
Carretera Internacional, Oaxaca de Juárez, Oaxaca, México