La Calle: tapeo generoso en el Villa Fontana

Hay sitios que no necesitan presentación larga porque se explican solos en cuanto cruzas la puerta, y Restaurante Bar La Calle es uno de ellos. Está en la calle Simón Hernández 51, dentro del Centro Comercial Villa Fontana, en pleno Móstoles, y funciona como un bar de tapeo con cocina informal, cócteles y raciones generosas. Tiene terraza, carta digital mediante menú QR y un horario amplio que da para casi cualquier plan: de lunes a viernes abre de 08:30 a 01:00, y los fines de semana estira hasta las 02:00, con la estación de metro Universidad Rey Juan Carlos a unos 800 metros.

Lo primero que conviene tener claro es que los menús solo están de martes a viernes, y vienen con bebida, pan y postre o café: el menú diario cuesta 12,90 euros, el medio menú 8,90 y el Menú La Calle 16,00. Los fines de semana hay una propuesta para dos personas, con primero para compartir y segundo individual, a 16,90 euros por cabeza. Para el resto del día, los desayunos y meriendas se sirven de 08:00 a 01:00 y de 16:00 a 19:00, con opciones que van del medio desayuno al pincho de tortilla, pasando por el café con croissant y mermelada o la napolitana.

En cuanto a las tapas, aquí hay para elegir sin agobiarse. Las ensaladas cuestan 10,00 euros, salvo la mixta que baja a 9,00, y hay una buena variedad: americana, caprese, con queso de cabra, de pimientos del piquillo, New York, César, Richard o de Popeye. Para picar entre varios están la quesadilla de ternera, los huevos con jamón, los pinchos variados y la ensalada caprese, y como segundos individuales, la hamburguesa de ternera, el asado de cerdo, las tiras de pollo con salsa mostaza miel o el pez espada con salsa española. Las raciones son largas: provolone en sus tres versiones, sepia con alioli, calamares a la romana, oreja en salsa o a la plancha, baleada vegetariana o con picadillo de chorizo, volcán caribeño, huevos estrellados con media docena de opciones, patatas con tres salsas o con roquefort, croquetas caseras, revueltos, alitas de la casa, empanadillas de harina de maíz, torreznos, terremotos, solomillitos, la bandeja cubana con ropa vieja y arroz moro, gordon bleu, tres cachopos y tortilla de patatas.

El fuerte, eso sí, son los pinchos. Hay tablas de seis por 14,40 euros y de diez por 23,50, con los pinchos fríos a 2,60 euros —mozzarella fresca con tomate y albahaca, jamón con alambre de parmesano, pimiento piñillo relleno de atún, cangrejo con mayonesa o el matrimonio de anchoa y boquerones— y los calientes en el mismo rango, con el brie envuelto en jamón, las gulas y gambas salteadas, la sobrasada con miel o el queso de cabra con piñones. Los pinchos gourmet suben a 3,50-4,00 euros, con nombres como Secreto, Laminado, Habanero, Guajiro o el Pincho Cubano. Y si lo que buscas es algo más contundente, hay hamburguesas —la Especial La Calle es nueva—, platos combinados y bocadillos para llevar los viernes, sábados y festivos, del Pepito de ternera al bocadillo cubano.

La carta de bebidas es enorme: cañas, copas 1906, cubos de botellines, una buena selección de vinos de Rioja y Ribera del Duero, combinados de ron, whisky y ginebra, y una coctelería con mojito cubano, caipiriña, piña colada, Bloody Mary y el propio cóctel La Calle. Para rematar, tarta casera de queso con arándanos, crepes de dulce leche o Nutella con helado, bizcocho de chocolate y hasta tartas de cumpleaños por 15,00 euros. Las valoraciones son mixtas, con notas altas por el trato amable, las tapas sabrosas y las porciones abundantes, y algún apunte sobre la falta de menú vegano amplio o el reparto a domicilio. Las reservas se gestionan por WhatsApp con un mínimo de 24 horas de antelación en el 680790558.