Serendipity by Charcutapas, tapas junto al teatro romano

Serendipity by Charcutapas: tapas y cocina creativa junto al teatro romano

Serendipity by Charcutapas está en la calle José Ramón Mélida, 46, en plena zona del teatro romano de Mérida. Es una ubicación cómoda para combinar una comida con un paseo por el conjunto arqueológico, y el local cuenta con terraza. La propuesta mezcla cocina europea y de Europa Central con productos muy presentes en la cocina extremeña, como el jamón ibérico, la carrillada, la presa o el queso de torta. La carta está pensada para compartir, aunque también incluye platos principales, desayunos y opciones para dietas vegetarianas y sin gluten. Conviene reservar, especialmente si quieres sentarte en terraza o acudir en los momentos de más movimiento.

Entre las entradas aparecen clásicos como el Jamón Ibérico de Bellota y la Tabla de Quesos Selección, ambos a 21,90 €, junto con propuestas más elaboradas. Los Palitos de Berenjena con miel de caña cuestan 12,90 € en formato de entrada y 5,90 € como tapa; también están las Croquetas caseras de Jamón Ibérico o de Rabo de Toro, a 11,90 €, los Huevos Rotos con Pluma Ibérica y reducción de Pedro Ximénez, a 12,90 €, y el Pulpo en Flor a la gallega, a 24,90 €. Para compartir en pequeñas cantidades hay opciones como el Tartar de Atún sobre torta de Inés Rosales, el Tartar de Gambones con mango y aguacate o la Ensaladilla Serendipity con huevo frito y gambas de cristal, con precios entre 5,90 € y 6,90 € según el plato.

La parte de platos principales mantiene ese enfoque variado. El Wok de Lagarto Ibérico con noodles, verduritas y soja y el Wok de Tallarines de Calamar y calabacín cuestan 12,90 €. También se pueden pedir Pollo Kentucky con patatas y salsa de miel y mostaza, por 13,90 €, o elaboraciones de carne como el Cachopo de Ternera, la Carrillada Ibérica glaseada, el Churrasco Ibérico con queso de torta, la Presa Ibérica con pimientos caramelizados y mojo picón y el Solomillo Ibérico con patatas chips caseras, todos ellos en torno a 15,90 €. El bacalao en tempura figura en la carta a 6,90 €, un precio que parece corresponder a una ración o formato de tapa, así que merece la pena confirmarlo al pedir. Para terminar, los postres tienen un precio uniforme de 5,50 € e incluyen Tarta de queso con coulis de frambuesa, Torrija de Baileys con helado, Coulant de chocolate con helado y Chocolate en tres texturas.

El restaurante también abre desde las 11:00, por lo que sirve desayunos. Hay tostadas con tomate, AOVE, jamón, queso, aguacate o crema de queso de torta del Casar, además de migas del pastor, sándwiches, cruasanes, bizcochos y zumo de naranja natural. La tostada de jamón ibérico, con tomate, mantequilla o AOVE, cuesta 3,90 €, y el café o las infusiones parten de 1,60 €. En bebidas ofrece vinos extremeños, referencias de Ribera del Duero y Rioja, además de cervezas Mahou, incluida una opción sin gluten. El nivel de precios general se mueve aproximadamente entre 10 y 20 € por persona, aunque las raciones más especiales pueden elevar la cuenta. Según los datos disponibles, mantiene valoraciones altas en Google y Tripadvisor, y algunos clientes mencionan de forma positiva la atención del encargado Vicente y la existencia de un menú diario de 15,90 €. Su horario es de lunes a jueves y domingos de 11:00 a 23:00, y viernes y sábados hasta las 00:00. Para consultas o reservas se puede llamar al 924 030 111.