Jóvenes Chefs Melilla 2026

El 4 de septiembre el Espacio Joven de la Feria se convierte en cocina con Jóvenes Chefs 2026, un concurso gastronómico organizado por la Consejería de Educación, Juventud y Deporte de Melilla. La cita forma parte de la programación juvenil que la ciudad prepara para la Feria, con el objetivo de fomentar la formación, la creatividad y la convivencia entre los más jóvenes.

El concurso está dirigido a residentes en Melilla de entre 12 y 30 años, y las diez plazas se reparten en dos equipos por edades: uno para los más pequeños, de 12 a 17 años, y otro para los mayores, de 18 a 30. Antes de ponerse el delantal, los participantes pasan por una masterclass en la que se presenta el menú y se explican las técnicas que luego tendrán que aplicar. Todo culmina con el Gran Desafío Culinario Jóvenes Chefs, la prueba final en el Espacio Joven donde los dos equipos se miden entre sí.

Al frente del concurso están dos caras conocidas del mundo culinario: Annie, finalista de MasterChef 2014, y Valentina, ganadora de MasterChef Junior 2011. Ellas son quienes imparten la masterclass previa y dirigen el desarrollo de la competición, así que los participantes aprenden de primera mano antes de lanzarse al desafío.

En cuanto a premios, el ganador se lleva cinco menús degustación en un restaurante de la Ciudad Autónoma de Melilla, y el segundo clasificado unos juegos profesionales de cuchillos de cocina, un regalo que cualquier aficionado a los fogones sabe apreciar. La entrada para el público es gratuita hasta completar el aforo habilitado, así que si te apetece acercarte a ver cómo se lo montan los equipos, lo mejor es no apurar demasiado con la hora.