Can Dimas: más de un siglo frente a la playa de Mataró

Hay restaurantes que se convierten en parte del paisaje de una ciudad, y Can Dimas es uno de ellos en Mataró. Abierto desde 1915, lleva más de un siglo sirviendo en el centro, justo enfrente de la playa y con el paseo marítimo como terraza natural. La dirección es Passeig del Callao, 152, y esa ubicación explica buena parte de su tirón: comer con vistas al mar sin salir del casco urbano.

La cocina es mediterránea, con el pescado, el marisco y las carnes del Maresme como protagonistas. Para empezar, la carta de entrantes fríos es amplia: anchoas del Cantábrico (22,50 €), jamón ibérico Maldonado (24,50 €), boquerones en vinagre (13,50 €), esqueixada de bacalao (16,50 €) o carpaccio de gambas (18,00 €). Entre los calientes están los chipirones al gusto (19,50 €), la sopa de pescado (17,50 €), las patatas Dimas (11,50 €), el pulpo a la gallega (20,50 €) y las zamburiñas con ajo y perejil (18,50 €). Si vas con niños, hay macarrones (12,50 €) y canalones de carne (17,50 €).

El marisco es uno de los fuertes. La mariscada Can Dimas, con bogavante, cigalas, langostinos, gambas, zamburiñas y mejillones, cuesta 58,50 €, y por separado figuran la langosta al estilo Can Dimas (38,50 €), el bogavante a la plancha o frito (35,50 €), las cigalitas a la plancha (19,80 €) y las espardeñas fritas o a la plancha (40,00 €). Los arroces son otra sección entera: la paella Parellada (20,50 €), el arroz negro (19,50 €), la fideuá de Can Dimas (16,70 €), el arroz meloso con centolla (26,00 €) y el arroz caldoso con bogavante (27,00 €). Ten en cuenta que los fines de semana y festivos los arroces se piden para un mínimo de dos personas.

En el pescado hay bacalao con alioli gratinado (22,50 €), rape a la catalana (26,50 €), lubina a la sal (27,50 €) y rodaballo con salsa de garotas (29,00 €), además de una parrillada de pescado y marisco (39,50 €). Y para quien prefiera tierra, el filete de ternera a la plancha (26,80 €), el entrecot (22,50 €) y las costillitas de cabrito (19,50 €). De postre, las trufas caseras Can Dimas (5,50 €), el flan de la casa (5,50 €) y la coca de Llavaneres (6,60 €), esta última solo en festivos.

En cuanto a precios, el cubierto cuesta 3 euros y el servicio de pan 3,50 €. De lunes a viernes hay menú diario por 25 euros, y para grupos existen opciones como los menús Levante, Migjorn y Tramuntana. En general, el ticket ronda entre los 20 y los 60 euros por persona. Los horarios cambian según el día: de domingo a jueves abre de 13:00 a 16:00, y los viernes y sábados amplía hasta las 23:00. Cierra los domingos por la noche y los lunes el día completo, salvo festivos.

El ambiente se describe como amable y familiar, con un trato cercano que lo hace acogedor para cenas y ocasiones especiales, aunque en horas punta puede haber bullicio. Es apto para sillas de ruedas, tiene tronas, asientos al aire libre y admite animales. Acepta tarjeta de crédito y el servicio se ofrece en español y catalán. Con más de 1.200 reseñas y una valoración media de 4,4 estrellas en Google, conviene reservar con antelación, sobre todo si quieres mesa en la terraza con vistas al mar. Los teléfonos son el 93 790 32 09, el 93 790 58 77 y el 626 88 57 23.