En pleno centro de Mataró, en la Plaça Santa Maria, 6, está Balú Gastrobar, un sitio que se mueve entre lo clásico y lo moderno con una cocina mediterránea de corte creativo. Su carta está pensada para compartir, con platos que van de las croquetas y las bravas al steak tartar, el calamar, las focaccias y los postres, y funciona tanto para una cena tranquila como para tomar algo más ligero. Tiene terraza y también servicio de cafetería, así que da para más que una cena.
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Las notas que acumula son altas: en GastroRanking tiene un 8,1 sobre 10 con 330 opiniones y ocupa el puesto 40 entre 613 locales de Mataró, y en Google llega al 9 sobre 10 con 716 valoraciones. El rango de precios se mueve entre los 10 y los 20 euros, y los horarios son amplios: abre de lunes a jueves de 09:00 a 23:30, los viernes y sábados hasta la 01:00 y los domingos de 10:00 a 23:00. El teléfono es el 932 32 99 01.
Si te fijas en lo que dice la gente que ha ido últimamente, el ambiente y el servicio aparecen mucho. Montse Creus le puso un 10 el 11 de enero de 2026 destacando un ambiente muy agradable; Ana Soriano y Pilar Pierre hicieron lo propio a principios de enero, y esta última añadió que «las bravas son simplemente brutales». Laura Manero y Andrea Ramos Gallego también puntuaron con un 10 y pusieron el foco en la atención de los camareros Alex y Sofía. Por su parte, Laurent Thil habló de una carta «alléchante» y del acompañamiento de Pablo para descubrirla, y jac cal resumió que «tomar algo en Santa María vale la pena» gracias a su terraza.
No todo es nota máxima, claro, y ahí está lo interesante para decidir. Gemma Sanchez le puso un 8 en diciembre, señalando que el steak tartar le resultó poco sazonado aunque elogió las focaccias, las croquetas y los postres. Marc Cubero le dio un 6 y consideró que los precios eran elevados para la cantidad de plato. En Mataró Activa, con dos valoraciones, hay una puntuación de 3,9: una reseña anónima del 4 de octubre de 2024 habla de media hora esperando una cola y un agua y de un trato chulito, mientras que la otra, del 28 de octubre, se limita a un «perfecto». Alba, por su parte, fue a cenar con reserva previa en la terraza y lo describió como «un encert», con platos buenos, buen sabor y cantidad normal, y quedó con ganas de volver para probar el menú del mediodía.
En resumen, Balú Gastrobar es un sitio con buena nota general y una terraza en una plaza agradable, donde lo más valorado suele ser el ambiente y el trato, aunque hay quien echa en falta más cantidad por el precio. Si te apetece picar algo en el centro y no te importa compartir mesa, encaja bien.
