El Ancla: cocina marinera junto al Mediterráneo

El Ancla, mar y cocina andaluza junto a San Pedro

El Ancla está en la zona de Linda Vista Playa, en San Pedro de Alcántara, dentro del término municipal de Marbella. Su ubicación, en la avenida Carmen Sevilla y junto al Mediterráneo, marca buena parte de la experiencia: el restaurante cuenta con terraza exterior, salones interiores y vistas abiertas al mar. No es solo un comedor frente a la playa, ya que el complejo también dispone de una piscina de agua salada y servicio de hamacas, aunque estas instalaciones tienen reservas y teléfonos de contacto propios. Para comer, el ambiente combina el aire relajado de un espacio costero con una propuesta preparada también para celebraciones y eventos.

La cocina se centra en los sabores del mar y en la gastronomía andaluza. En la carta aparecen espetones de sardinas a la brasa, boquerones en vinagre y frituras como los boquerones al limón, las puntillitas y los calamares. También ofrece pescados como besugo, mero, rape y lenguado, que pueden prepararse a la sal, al horno o a la plancha, además de arroces y pescado del día. La propuesta se completa con carta de vinos nacionales, postres, cócteles y una sección de sushi, por lo que hay opciones más allá de la marisquería tradicional. Entre los platos mencionados en las reseñas recientes destaca la lubina a la sal, junto con el tocino de cielo. Varios clientes valoran especialmente la comida y las vistas, aunque también hay comentarios que señalan un servicio lento o poco atento y precios elevados; conviene tenerlo presente para ajustar expectativas.

El precio orientativo indicado para el establecimiento se sitúa entre 40 y 100 euros por persona, una cifra que lo coloca en la franja alta, especialmente si se eligen pescados por peso, marisco, vino o se utilizan otros servicios del complejo. La valoración disponible es de 4,3 sobre 5, basada en unas 1.882 reseñas, aunque las experiencias no son uniformes: junto a opiniones muy positivas sobre la calidad de los platos, aparecen críticas relacionadas con la atención y el coste. Para reservar mesa, el restaurante facilita los teléfonos 952 787 496 y 952 789 328, además del móvil 630 211 613, indicado únicamente para llamadas. La reserva de hamacas y camas de piscina se gestiona en el 951 386 177. La dirección es Av. Carmen Sevilla, s/n, Urbanización Linda Vista Playa, 29670 San Pedro de Alcántara, Marbella, Málaga. La web oficial presenta el restaurante abierto durante todo el año, pero no publica aquí un horario detallado, así que resulta prudente confirmar la disponibilidad y el servicio del día antes de desplazarse.