Producció ecològica de boví de carn

Curso dedicado a la producción ecológica de bovino de carne. Se analizará la alimentación global del rebaño, las necesidades nutritivas de los animales, las diferentes razas, la sanidad, la fisiología del aparato reproductor y las problemáticas durante la gestación, el parto y las enfermedades genéticas. Se introducirá la homeopatía como tratamiento alternativo. Se realizarán visitas técnicas para conocer diferentes modelos de gestión agroecológica y de manejo del ganado. También se dará a conocer la situación actual del sector y la normativa ecológica.