La Festa del Tomàquet del Bages cerró su décima edición

La Festa del Tomàquet del Bages ya ha cerrado su décima edición, que se celebró del 20 al 26 de julio en Manresa como homenaje a la pagesia y al producto de proximidad. Este año el producto convidat fue el vi de la DO Pla de Bages, una denominación que agrupa a una quinzena de cellers y viticultores con tines de pedra seca a pie de vinya. La organización reunió a Pol Huguet Estrada, regidor; Marta Viladés Ribera, consellera; Josep Maria Claret, vicepresidente; e Ignasi Sala, en representación de Bages Impuls y Slow Food Catalunya Central.

El plato fuerte fue el Mercat del Tomàquet, la batalla que se celebró el sábado 25 de julio, de 9 a 14 h, en el passeig de Pere III, delante del Casino, con una quinzena de productores locales. La fiesta es gratuita y se desarrolla en la plaza de la Vila de Manresa, y se ha convertido en uno de los eventos más fotografiados del verano en el Bages. Antes, el jueves 23, se celebró el Sopar del Tomàquet en el claustre del Museu del Barroc de Catalunya, que este año amplió su aforo a 200 comensales frente a los 150 de ediciones anteriores. El menú se elaboró con productos de la comunitat Slow Food de la Catalunya Central: mojito de tomàquet y ratafia, truita farcida, xips de tomàquet, cresta, fals tomàquet, botifarra ecològica, gelat de tomàquet y milfulles de melmelada, maridado con vinos de la DO Pla de Bages como Can Patoi, Cau de l'Ateneu, La Sardana, La Xicra y Mas de la Sala. La visita gastronómica al Museu del Barroc más el sopar costaba 36 euros, y solo el sopar, 30.

El resto de la semana estuvo lleno de actividades. El lunes 20 arrancó en la Torre Lluvià con una visita a viñas experimentales con variedades recuperadas y tast de vinos, un taller de chutney de verano y una jornada sobre tomates de penjar catalans en Can Poc Oli. El martes 21 hubo taller gratuito 'De l'hort al pot: fes el teu quètxup casolà' en el Mercat de Puigmercadal, con inscripción previa. El miércoles 22 se hizo una caminata vespertina por el Mas d'en Pla, del carrer del Puigmal, por 5 euros. El viernes 24 tocó caminata por Viladordis, también por 5 euros. Y el domingo 26 se cerró con tres visitas guiadas a la Torre Lluvià, a las 11, 12 y 13 h, con degustación de tomates y gratuitas con inscripción previa.

Si te lo perdiste, la buena noticia es que la fiesta suele repetirse año tras año, así que ya tienes el esquema para la próxima edición: el sopar a mitad de semana, la batalla el sábado por la mañana y el resto de talleres y caminatas repartidos por los días previos. La DO Pla de Bages, con sus tines de pedra seca a pie de vinya, es un buen punto de partida para seguir el rastro del producto local el resto del verano.