Las Acacias: espetos y marisco en Pedregalejo

Hay sitios que no necesitan presentación porque forman parte del paisaje. Las Acacias es uno de ellos: está en el Paseo Marítimo de Pedregalejo, justo a los pies de la Playa de las Acacias, y lleva tiempo siendo una parada fija dentro de la gastronomía tradicional malagueña. Su especialidad es la cocina mediterránea marinera, con el producto del mar de la lonja como protagonista, y gira en torno a tres patas que cualquiera reconoce en cuanto se sienta a la mesa: espetos, mariscos y frituras.

Lo primero que entra por los ojos es el fuego. Los espetos de sardinas son la seña de identidad del sitio, y no se quedan ahí: también asan pescados grandes como pargo, urta, salmonete, jureles y calamares, además del pulpo a la brasa. Si lo tuyo es el pescado frito, la carta reúne lo clásico del pescaíto malagueño: pulpo frito, tortillitas de camarones, salmonetitos, calamares, buchones de rosada y boquerones vitorianos. Para empezar, hay ensaladas, gazpacho, pirpirrana de pulpo y caldito de pintarroja, y para seguir, mariscos frescos, mejillones, conchas finas y coquinas salteadas.

El resto de la carta se mueve en el mismo terreno. Hay cazuela de fideos, arroz caldoso, fideuá y paellas —mixta, de verduras, de carne o de marisco—, además de pescados a la plancha. Es una carta amplia pero coherente, pensada para compartir en el centro de la mesa más que para platos individuales. En cuanto al espacio, el restaurante dispone de un salón interior y de una terraza exterior acondicionada, lo que lo hace apto tanto para una comida familiar como para reuniones de empresa o grupos grandes, algo que se agradece cuando uno no va solo.

En lo práctico, el rango de precios estimado ronda los 20-30 euros por persona, y algunos comentarios apuntan a una fritura de pescado en torno a los 12 euros por comensal. En TripAdvisor acumula una puntuación de 3,8 sobre 5 estrellas basada en 3.418 reseñas, una cifra que da idea del volumen de gente que pasa por sus mesas. El horario cambia según la estación: en verano abre de 12:00 a 24:00 y en invierno cierra un poco antes, a las 22:30, siempre abriendo al mediodía.

Si te apetece una comida con sabor a Pedregalejo, Las Acacias es una opción difícil de fallar. Está en el Paseo Marítimo El Pedregal, 90, con teléfono 952 29 89 46 y correo lasacaciasmalaga@gmail.com para reservar. Con la playa delante y la cocina marinera sobre la mesa, es el tipo de sitio que funciona igual de bien para una comida larga de fin de semana que para una cena improvisada frente al mar. La clave aquí no es buscar la sorpresa, sino disfrutar de lo que el restaurante hace bien desde hace tiempo.