El cierre temporal de Miguelito El Cariñoso en Pedregalejo

Si has paseado por el paseo marítimo de Pedregalejo en Málaga, seguro que te suena Miguelito El Cariñoso. Este emblemático chiringuito, ubicado en el Paseo Marítimo el Pedregal, 77, ha sido durante medio siglo un punto de encuentro clave para los amantes del pescaíto frito y los espetos tradicionales. Abierto originalmente a mediados de los años 70 bajo el nombre de Los Amigos, el local pasó a ser conocido por el apodo de su recordado alma máter, Miguel Romero. Tras su fallecimiento en 2007, su esposa Pilar Medina asumió las riendas del negocio, manteniendo intacta esa esencia marinera tan característica de la zona, donde los espetos se asaban al fuego sobre barcas de arena.

Sin embargo, el panorama actual del establecimiento ha cambiado de forma drástica. En octubre de 2025, el restaurante cerró sus puertas debido a la jubilación de Pilar y al comienzo de las obras de remodelación integral del paseo marítimo de Pedregalejo. Este proyecto urbanístico, que cuenta con un presupuesto de 5,7 millones de euros, busca transformar la zona peatonal y tiene prevista su finalización para agosto de 2026. Las hijas de la propietaria, Mariví y Pilar Romero, han explicado que se han dado de plazo hasta que terminen estos trabajos para decidir si reabren el negocio. Su vuelta dependerá de la viabilidad económica y del espacio de terraza que el Ayuntamiento les permita instalar en el nuevo diseño del paseo.

Hasta su cierre, el chiringuito destacaba por una propuesta gastronómica de gama media, con un precio medio de entre 20 y 30 euros por persona, que le valió el reconocimiento de un 'Solete' de la Guía Repsol. Su carta estaba protagonizada por el espeto de sardinas, considerado uno de los mejores de la provincia, además de raciones clásicas como la jibia rosada frita, el cazón en adobo, las conchas finas y las coquinas. También eran muy demandados sus arroces, como la paella de marisco, y pescados a la plancha como la lubina o el calamar. Todo ello se servía en un ambiente muy informal y familiar, con una terraza que permitía comer prácticamente sobre la arena, un servicio que muchos clientes habituales esperan volver a disfrutar en el futuro.