Taller de Compra, Organización e Menús

A veces, organizar la semana se vuelve un poco cuesta arriba, sobre todo cuando intentas que la compra y los menús sean algo más saludables. El próximo 13 de marzo, a las 17:00, en Bico de Grao S. Coop. Galega, situado en la Ronda das Fontiñas, 226, se organiza un taller precisamente sobre esto: compra, organización y menús. Es un espacio pensado para quienes buscan herramientas prácticas para gestionar mejor la alimentación en el día a día, un tema que a menudo dejamos para el último momento y que termina complicando la rutina.

La sesión está a cargo de Ana Quiñóa, nutricionista y farmacéutica, que colabora con SaludSlow para impartir esta formación. La idea central es compartir técnicas concretas para mejorar la planificación de las compras y aprender a estructurar menús que sean saludables. Durante el taller, se abordarán métodos para organizar la despensa y las comidas de forma eficiente, algo que suele ser el principal obstáculo cuando intentamos comer mejor pero nos falta tiempo o ideas. Es una forma de aprender a gestionar la economía doméstica y la gestión familiar desde un punto de vista nutricional, sin complicaciones innecesarias.

Si te encaja por horario y te interesa profundizar en estos temas, el taller tiene un coste de 36 euros por persona. Para inscribirte, es necesario contactar directamente a través del número de teléfono que aparece en la información del evento. Es una oportunidad para dedicar una tarde a ordenar un poco la logística de la cocina y llevarte algunas pautas claras de una profesional del sector, en un entorno como el de Bico de Grao, que ya conoces si sueles moverte por la zona de Lugo. Al final, se trata de contar con recursos que faciliten el día a día y que nos permitan tomar decisiones más conscientes sobre lo que compramos y cocinamos.