Masterclass de cociña

El próximo 14 de diciembre, el espacio de La Ferretería en Lugo acogerá una actividad que cierra el ciclo anual de humanización del Hospital Universitario Lucus Augusti (HULA). Se trata de una Masterclass de cociña programada para las 17:00 horas, diseñada específicamente para pacientes oncológicos, sus familias y cuidadores. Esta sesión no surge de la nada, sino que representa el cierre de un programa de acompañamiento que ha estado activo durante meses en la ciudad. La idea de este ciclo, coordinado por el área de Humanización Hospitalaria, es ofrecer herramientas que vayan más allá del tratamiento médico convencional, integrando aspectos que influyen en el día a día de quienes atraviesan un proceso oncológico.

La sesión será impartida por la asociación Cociñeiros de Lugo, un grupo que aporta su experiencia en los fogones para esta decimocuarta y última jornada del año. Bajo la dirección de Gloria Enríquez, responsable de Humanización del HULA, el programa ha ido tocando palos muy diversos a lo largo de 2026: desde talleres de yoga terapéutico y mindfulness hasta sesiones de oncoestética y apoyo social. En esta ocasión, el enfoque se traslada a la cocina, buscando un espacio de aprendizaje compartido en un entorno distendido. Es una forma de reafirmar ese compromiso con la prevención y el acompañamiento a través de actividades que resulten útiles y aplicables en casa, manteniendo siempre el foco en el bienestar integral de los participantes.

Al celebrarse en La Ferretería, el evento sale del entorno puramente clínico para situarse en un punto de encuentro conocido de la ciudad de Lugo. Aunque no se ha especificado un precio de entrada, el contexto de ser una iniciativa del servicio público de salud orientada al apoyo social indica que el acceso es gratuito para el colectivo al que va dirigido. Para los pacientes y sus cuidadores, esta masterclass supone una oportunidad de cerrar el círculo de formación y apoyo que el hospital ha planteado para este año. Es, en definitiva, una propuesta que combina la técnica de los profesionales de la cocina lucense con la necesidad de crear redes de apoyo y cuidado en un ambiente cercano y profesional.