
Feria agroalimentaria con conferencias, obradoiros, showcookings y maridajes de vino en el Pazo de San Marcos.
La Diputación de Lugo organiza una feria agroalimentaria los días 3 y 4 de julio en el Pazo de San Marcos, en pleno centro de la ciudad. Son dos días dedicados al sector agroalimentario, con una programación que mezcla formación, gastronomía y actividades abiertas al público, así que hay margen para acercarse tanto si te interesa el tema como si solo quieres pasar un rato agradable.
El cartel combina varias caras conocidas del sector. En la parte más técnica, Diego Rodríguez Míguez se encarga del diseño de stands y Ruth Álvarez Fernández del packaging, mientras que Ángeles Novo Martínez, dietista-nutricionista, aporta su mirada desde la nutrición. La cocina corre a cargo del cocinero Alejandro Méndez, y los maridajes de vino los dirige la sumiller Isa Lozano. Para ponerle banda sonora al ambiente, habrá música de Bruno Villamor y de Iria Estévez, que actúa con Fíos de Fado, y también participa la Queixería Bisqato. Entre los showcookings, los maridajes, los talleres técnicos y las actuaciones musicales, hay actividades para distintos momentos del día.
Detrás de todo esto está el proyecto Agrosocial, una iniciativa de cooperación transfronteriza cofinanciada por el programa Interreg España-Portugal (POCTEP) de la Unión Europea. La idea es promover la economía social, la transformación digital y el relevo generacional en el medio rural, con el objetivo de construir un sector más competitivo, innovador y sostenible. La feria funciona como punto de encuentro para cooperativas, productores y profesionales del sector agroalimentario de Galicia y Portugal, y busca conectar ese trabajo con el público lucense.
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Las actividades son gratuitas, así que puedes acercarte al Pazo de San Marcos el viernes 3 o el sábado 4 de julio y elegir lo que más te apetezca sin más.