Nutrición deportiva y suplementación: qué comer, qué tomar y qué merece la pena

La UNED de Lugo abre un taller sobre nutrición deportiva y suplementación que se reparte en cuatro sesiones entre el 16 y el 26 de noviembre. Las clases son los lunes 16, los jueves 19, los lunes 23 y los jueves 26, siempre de 16:00 a 20:00 h, así que son cuatro tardes en las que hay que reservar el hueco. El curso se imparte en la sede de la UNED, en Tolda de Castela 4B, en pleno Lugo.

La idea es sencilla: entender cómo lo que comes y lo que tomas influye en cómo entrenas. El taller arranca con las bases de la nutrición deportiva —cómo organizar las comidas en torno al entrenamiento, la hidratación y la recuperación— y dedica buena parte del programa a mirar con ojo crítico los suplementos, comparando lo que realmente funciona con los mensajes publicitarios sobre el rendimiento. Son 20 horas en total, de las cuales 16 son lectivas, y dan 1 crédito ECTS. Para conseguir el certificado hay que asistir al menos al 85% de las clases y superar un test.

Al frente está Ricardo Daniel Estévez López, dietista-nutricionista con un Máster en Investigación Biomédica y docente en formación de posgrado en nutrición deportiva, que es quien guía las sesiones. El curso forma parte del ciclo 'NUTRICIÓN' del centro y se difunde a través de la Plataforma AVIP, con el soporte técnico de INTECCA.

En cuanto al precio, la matrícula ordinaria cuesta 35€, y hay una tarifa reducida de 30€ para personas con discapacidad. También se aplica el precio de 35€ para quienes pertenecen al ámbito de la UNED o están en situación de desempleo. Si te interesa, ya sabes: cuatro tardes en noviembre en la UNED de Lugo para poner en orden lo que comes y lo que tomas cuando haces deporte.