
Hay sitios que se explican solos por dónde están, y La Terraza del Méndez es uno de ellos: ocupa la sexta planta del Hotel Méndez Núñez, en la calle de la Reina, 1, justo al lado de la plaza Maior y a un paso de la Catedral de Lugo. Desde ahí arriba se ve buena parte del casco histórico, y esa es, en buena medida, la razón por la que mucha gente acaba subiendo.
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El espacio está pensado para no depender del tiempo. La terraza es acristalada, con zonas cubiertas y otras al aire libre, y el restaurante tiene capacidad para 130 comensales, además de un salón privado. Abre todos los días: de domingo a jueves de 07:00 a 00:00, y los viernes y sábados hasta las 01:00. La cocina funciona en dos turnos, de 13:30 a 16:30 y de 20:30 a 22:30, así que conviene no ir con el hambre ya avanzada.
Para el día a día, lo más práctico es el menú del día a 22 euros, disponible de lunes a jueves para comer y cenar —salvo festivos y vísperas— y los viernes al mediodía. Incluye primer plato, segundo, bebida, pan, postre y café. Si te lo tomas con calma, la carta es donde se nota más la propuesta del sitio: cocina gallega con un toque moderno que no teme mezclar. Entre los platos más reconocibles están las croquetas de chipirones en tinta, las zamburiñas con pisto de verduras al estilo japonés, las gyozas de marisco y la costilla de ibérico a baja temperatura con salsa teriyaki.
En los entrantes hay para elegir sin prisa. Las croquetas melosas de cecina con espuma de kimchi cuestan 14 euros, las de centollo y azafrán 15, y los saquitos crujientes de mejillón Thai otros 15. Las vieiras del pacífico al horno Josper con aceite de ajo y perejil se quedan en 20 euros, y el pulpo á feira, un clásico que no falta, en 22. Si prefieres algo más elaborado, el rape en salsa marinera con crujiente de cebolla y el bacalao a baja temperatura con puré de coliflor y chips de ajo cuestan 23 euros cada uno.
En las carnes, la burguer de vaca al horno Josper con queso San Simón y panceta macerada en cubalibre cuesta 17 euros, mientras que la costilla de ibérico a baja temperatura con salsa teriyaki sube a 29. Las carrilleras de ibérico sobre risotto de queso San Simón están en 22 euros, y el solomillo de vaca con salsa demiglace y medallón de foie, también en 29. Para los amantes del arroz, hay opciones por encargo —mínimo dos personas— como el arroz meloso de cigalas y vieiras por 29 euros o el arroz negro meloso de calamar de la ría con mayonesa de alga codium por 25.
Para cerrar, la tarta de queso cremosa cuesta 6 euros, al igual que el hojaldre invertido con crema de vainilla y mousse de queso, y el sorbete de fresas con cava se queda en 5 euros. El pan cuesta 1,25 euros y el pan sin gluten 2 euros. Se aceptan tarjetas y el acceso es apto para personas con movilidad reducida. Con las vistas que tiene y el horario tan amplio, es un sitio que funciona igual bien para una comida larga que para una cena con vistas. Eso sí, conviene reservar mesa.